طرق مكافحة الإجهاد الحراري لتقليل تشقق الموالح

يفاجأ كثير من المزارعين بمشهد محبط يتكرر مع كل موسم: ثمار موالح متشققة، رغم العناية الكبيرة التي حظيت بها الأشجار طوال العام. تلك التشققات لا تُفقد الثمار قيمتها السوقية فقط، بل تهدد بخسائر اقتصادية جسيمة قد تنسف عائد الموسم بأكمله. لكن الحقيقة أن تشقق الثمار ليس لغزًا، بل نتيجة لأسباب زراعية محددة ومعروفة يمكن تفاديها بخطوات بسيطة وفعّالة إذا اتُخذت في الوقت المناسب.

الأسباب الحقيقية لتشقق ثمار الموالح

الري غير المنتظم:

من أكثر الأسباب شيوعًا، حيث يؤدي ترك الأشجار لفترة عطش طويلة ثم غمرها بالماء فجأة إلى امتصاص مفرط وسريع للرطوبة، بينما تكون القشرة غير مهيأة لذلك، ما يؤدي إلى تشقق فوري في الثمرة.

زيادة مفاجئة في كميات الري:

خصوصًا بعد موجات حر شديدة أو فترات جفاف، تصبح الثمرة كالإسفنجة تمتص الماء بشكل يفوق قدرتها على التمدد، فتنقسم القشرة.

التسميد غير المتوازن:

غياب العناصر الحيوية مثل البوتاسيوم، الذي يعزز صلابة القشرة، والكالسيوم، الذي يحافظ على مرونتها، يجعل الثمار أكثر عرضة للتشقق حتى مع أقل خلل في الظروف البيئية.

التقلبات الحرارية:

الانتقال المفاجئ من درجات حرارة مرتفعة إلى أجواء باردة (أو العكس) يُحدث صدمة في الثمار، ما يُضعف بنية القشرة ويُسرّع عملية التشقق.

الآفات والأمراض:

مثل الحشرات القشرية و"الأكاروس"، التي تُضعف الطبقة الخارجية للثمار وتُسهّل دخول العوامل المسببة للتشققات.

إجهاد الشجرة:

بسبب تدهور خصوبة التربة، نقص المادة العضوية، أو الإهمال في الخدمة الشتوية، وهو ما يجعل الشجرة غير قادرة على تنظيم توزيع العناصر داخل الثمار.

خطوات الوقاية.. درع الأمان لمحصولك

تنظيم الري بدقة:

اتبع جدول ري منتظم مع تفادي العطش الطويل أو الري الغزير المفاجئ، خاصة في الفترات الحرجة مثل التزهير والعقد.

تسميد متوازن ومحسوب:

ابدأ بإمداد الشجرة بالبوتاسيوم من مرحلة العقد وحتى قرب الحصاد، وادعمها بالكالسيوم طوال الموسم للحفاظ على جدران الخلايا متماسكة.

رش ورقي منتظم:

كل 20 إلى 25 يومًا، استخدم تركيبة من الكالسيوم والبورون لدعم متانة الثمار وتغذيتها من خلال الأوراق، خصوصًا أثناء تكوين الثمرة.

مكافحة الآفات بانتظام:

اعتمد على برامج مكافحة حشرية وفطرية دورية، وراقب الأشجار أسبوعيًا للكشف المبكر عن أي إصابة.

التخفيف من الإجهاد الحراري:

استخدم وسائل تظليل جزئي أو بخاخات وقائية مثل مستخلصات الأعشاب البحرية أو السيليكات، التي تساعد في حماية الثمار من الصدمات الحرارية.

تحسين خصوبة التربة:

أضف السماد البلدي المتحلل أو الكمبوست بانتظام، مما يعزز من بنية التربة وقدرتها على الاحتفاظ بالماء والعناصر الغذائية.