الاكتفاء الذاتي من المحاصيل يدعم مواجهة تحديات التغير المناخي

يشكل الاكتفاء الذاتي من المحاصيل محوراً أساسياً في خطط الدولة المصرية خلال السنوات الأخيرة، حيث تتجه الحكومة بقوة نحو تنفيذ سلسلة من المشروعات القومية الكبرى، مثل المشروع القومي لاستصلاح الأراضي، ومشروعات معالجة المياه، والتوسع في السعات التخزينية، بهدف دعم الأمن الغذائي وتقليل الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك خاصة في المحاصيل الاستراتيجية وعلى رأسها القمح.

الاكتفاء الذاتي من المحاصيل: رؤية الدولة وخطوات التنفيذ

كشف الدكتور مجاهد عمار، مدير معهد المحاصيل الحقلية، أن وزارة الزراعة، من خلال أجهزتها الفنية ومركز البحوث الزراعية، تسابق الزمن لاستنباط أصناف جديدة من القمح تتميز بإنتاجية عالية وقدرة أكبر على التكيف مع التغيرات المناخية.

وأوضح أن الوزارة تعمل على تطوير تكنولوجيات حديثة لترشيد المياه بهدف رفع الإنتاجية الفدانية إلى نحو 19.5 إردب للفدان، بما يحقق إنتاج 10 ملايين طن ويعزز نسبة الاكتفاء الذاتي إلى 50%، مع التوسع في المساحات المزروعة لتصل إلى 3.5 مليون فدان.

وأكد عمار أن مصر تعد من أعلى دول العالم في إنتاجية وحدة المساحة من القمح الربيعي، نتيجة جهود بحثية متواصلة يقودها معهد المحاصيل الحقلية بالتعاون مع مراكز ومعاهد الزراعة المعنية، في إطار استراتيجية وطنية لتحقيق الأمن الغذائي.

وفيما يتعلق بمحصول الأرز، أضاف مدير المعهد أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتياً كاملاً من هذا المحصول الحيوي، كما تحتل المركز الأول عالمياً في إنتاجية وحدة المساحة. وتتبنى الدولة خطة للتوسع في زراعة الأصناف الأقل استهلاكاً للمياه والأكثر قدرة على تحمل التغيرات المناخية، إلى جانب دعم البحوث المرتبطة بزيادة الإنتاجية واستدامة الموارد المائية.

ولفت عمار إلى أن المساحة الحالية للأرز تبلغ 1.5 مليون فدان، تنتج نحو 5.5 مليون طن شعير، وهي كمية كافية لتغطية 100% من الاحتياجات المحلية دون أي عجز.