المحاصيل الحقلية: مصر تذهل أفريقيا بتجربتها الرائدة في زراعة الأرز

أكد الدكتور مجاهد حلمي عمار، مدير معهد المحاصيل الحقلية بمركز البحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن فعاليات منتدى الأرز الأفريقي المنعقد تحت شعار: "الاكتفاء الذاتي من الأرز والتعلم المتبادل من تجربة مصر"، تعكس المكانة الريادية التي باتت تحتلها مصر في مجال إنتاج الأرز، خاصة فيما يتعلق بتطوير الأصناف عالية الإنتاجية وترشيد استهلاك المياه، مشيرًا إلى أن هذا المنتدى يأتي بالتعاون مع مركز بحوث الأرز الأفريقي، وبمشاركة ممثلين من تسع دول أفريقية.

التجربة المصرية في زراعة الأرز.. إنجازات نوعية بمقاييس دولية

وأوضح الدكتور عمار في تصريح خاص لموقع« الأرض » أن التجربة المصرية في زراعة الأرز تمثل نموذجًا متقدمًا على الساحة الأفريقية، حيث نجحت الدولة في تحقيق ما وصفه بـ"المعادلة الصعبة"، من خلال زيادة الإنتاج وتقليل استهلاك المياه في الوقت ذاته.

وأشار إلى أن الأصناف التي كانت تُزرع سابقًا في الأراضي المصرية كانت تحقق إنتاجية متوسطة لا تتجاوز 2.4 طن للفدان، في حين كانت تستهلك ما يقرب من 8 آلاف متر مكعب من المياه، وهي معدلات مرتفعة وغير مستدامة.

وقال إنه بفضل إدخال تكنولوجيا الزراعة الحديثة وتطوير أصناف محسّنة من الأرز، ارتفعت متوسطات الإنتاج إلى 4 أطنان للفدان، فيما انخفض استهلاك المياه إلى 5 آلاف متر مكعب فقط، وهو ما يُعد تحولًا نوعيًا في إدارة الموارد الزراعية، ويضع مصر في طليعة الدول الرائدة في هذا المجال.

مصر تتصدر إنتاج بذور الأرز بين تسع دول أفريقية

وأضاف مدير معهد المحاصيل الحقلية أن مصر أصبحت الدولة الأولى بين تسع دول أفريقية في إنتاج بذور الأرز، وهو إنجاز يعكس حجم التقدم العلمي والتقني الذي أحرزته مراكز البحوث الزراعية المصرية في السنوات الأخيرة.

ولفت إلى أن الدول المشاركة في المنتدى جاءت إلى مصر بهدف الاطلاع على الخبرات المصرية ونقل التكنولوجيا المستخدمة في مجال إنتاج البذور، وذلك في إطار رؤية تكاملية تسعى إلى تعزيز التعاون بين الدول الأفريقية وتحقيق الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الأساسية، وعلى رأسها الأرز.

أربعة أدوار استراتيجية لمعهد المحاصيل الحقلية

وكشف الدكتور عمار عن أن معهد المحاصيل الحقلية يضطلع بأربعة أدوار رئيسية تساهم في تطوير الزراعة المصرية ورفع كفاءة المزارعين، وهي كالتالي:

1. استنباط أصناف جديدة عالية الإنتاجية تتوافق مع الظروف البيئية والمناخية المصرية.

2. إنتاج التقاوي المحسّنة بالتعاون مع الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي لضمان جودة الزراعة من المصدر.

3. وضع التوصيات الفنية الدقيقة لكل صنف زراعي، بما يساعد في تطبيق أفضل الممارسات الزراعية.

4. نقل المعرفة والخبرة إلى المزارعين من خلال برامج إرشادية وميدانية مستمرة، لرفع الكفاءة وتحقيق أعلى إنتاجية ممكنة، خاصة للمحاصيل الاستراتيجية التي ترتبط مباشرة بالأمن الغذائي المصري.

مصر شريك زراعي استراتيجي للقارة الأفريقية

واختتم مدير المعهد تصريحه بالتأكيد على أن مكانة مصر الطبيعية كدولة زراعية كبرى في أفريقيا تزداد ترسخًا، بفضل ما تمتلكه من خبرات بشرية وتقنيات علمية في مجال الزراعة الحديثة.

وشدد على أن منتدى الأرز الأفريقي يعكس رغبة الدول المشاركة في الاستفادة من التجربة المصرية، ويُعد خطوة نحو تعزيز التكامل الزراعي الأفريقي، بما يضمن أمنًا غذائيًا مستدامًا لشعوب القارة في مواجهة تحديات التغير المناخي وندرة الموارد.