أسرار زراعة العتر البلدي لإنتاج زيت وفير

كشف الدكتور عصام الموجي، رئيس بحوث متفرغ بقسم بحوث النباتات الطبية والعطرية بمعهد بحوث البساتين، مركز البحوث الزراعية، عن أسرار نجاح زراعة العتر البلدي، وهو أحد النباتات العطرية الطبية المعمّرة، والذي يمكن أن يتحوّل إلى مشروع زراعي مُربح وواعد، بفضل إنتاجه الوفير من العشب والزيت الطيار إذا زُرع في ظروف مناسبة واتُّبعت خطوات دقيقة.

ويُعد العتر البلدي نباتًا مستديماً دائم الخُضرة، كثيف التفريع، تتعزز إنتاجيته في ضوء الشمس المباشر، مقارنةً بالأماكن الظليلة التي تقل فيها نسبة الزيت الطيار بشكل كبير، ما يجعل اختيار موقع الزراعة عاملاً حاسماً في جودة المحصول.

التربة المثالية لزراعة العتر البلدي

يفضّل العتر البلدي التربة الصفراء الخفيفة الخصبة، شريطة أن تكون جيدة الصرف والتهوية. وقد أثبتت التجارب نجاح زراعته أيضًا في الأراضي الرملية، بشرط توافر نسبة مرتفعة من المادة العضوية وخلو التربة من الأملاح الضارة.

الخطوات الفنية لزراعة عقل العتر بنجاح

لتحقيق أفضل إنتاج من العشب والزيت، يجب اتباع الخطوات التالية بدقة:

اختيار العقل:

في التربة الرملية: عقل بطول 20–25 سم.

في التربة الطينية: عقل بطول 10–15 سم.

سُمك العقل من 0.5 – 1 سم، ويُترك من 3 إلى 4 أوراق على العقلة، على أن تحتوي كل عقلة على 4 عيون.

العقل الطرفية تُفضل على غيرها، ويجب أن تصوم النباتات قبل أخذ العقل لمدة لا تقل عن شهر.

التطهير والمعالجة:

تُغمر قواعد العقل في محلول فطري (مثل الريزولكس أو المونكت) بتركيز 3 جم/لتر لمدة 15 دقيقة.

تُنقع بعدها في محلول حمض الإندول بيوتيريك أسيد (هرمون تجذير) بتركيز 2000 جزء في المليون لمدة نصف دقيقة قبل الزراعة.

يجب تعقيم أدوات التقليم والمحشات كل نصف ساعة بمحلول كلوروكس بنسبة 1:1 لتجنّب انتقال الأمراض.

أفضل توقيت للزراعة ومزايا دمج الثوم

يُفضّل زراعة عقل العتر في العروة الشتوية، من أكتوبر وحتى بداية ديسمبر.

يُنصح بزراعة فصوص الثوم في منتصف سبتمبر، على الريشتين، قبل زراعة عقل العتر، لتحقيق ثلاث فوائد:

1. الوقاية من الإصابة بأعفان التربة.

2. مكافحة بذور الهالوك الطفيلية.

3. مضاعفة العائد من نفس قطعة الأرض بإنتاج محصولين: الثوم ثم الزيت من العتر.

المسافات والري والتسميد: مفاتيح النجاح

المسافات بين العقل:

25 سم في الأراضي الرملية.

35 سم في الأراضي الطينية.

تُزرع العقل في الثلث العلوي من الخط مع ظهور 1–2 برعم فوق سطح التربة.

نظام الري:

رية خفيفة بعد أسبوع من الزراعة.

صيفًا: كل أسبوع (في الأراضي الطينية) وكل يومين إلى ثلاثة أيام (في الأراضي الرملية).

شتاءً: كل أسبوعين (في الطينية) وكل خمسة أيام تقريبًا (في الرملية).

في حالة الري بالرش أو التنقيط، تُروى العقل يوميًا لمدة 10 أيام، ثم تتباعد الرّيات تدريجيًا.

التسميد:

قبل الزراعة: 200 كجم/فدان سوبر فوسفات الكالسيوم.

بعد شهر من الزراعة: 100 كجم سلفات نشادر + 50 كجم سلفات بوتاسيوم.

في مارس/أبريل: 250 كجم سلفات نشادر + 100 كجم سلفات بوتاسيوم تُضاف على ثلاث دفعات تفصل بينها أسبوعان.

خاتمة: العتر مشروع زراعي له مستقبل

تُعد زراعة العتر البلدي خيارًا ذكيًا للمزارعين والمهتمين بالنباتات الطبية والعطرية، خاصة في ظل تنامي الطلب على الزيوت الطبيعية. وإذا ما أُتبعت التعليمات بدقة، فإن العائد من زراعة هذا النبات سيكون عالي القيمة من حيث الإنتاج والجودة.