البرد لا يهدد المعروض.. الخضراوات: وفرة في الأسواق واستقرار بالأسعار خلال ديسمبر

أكدت شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية أن الأسواق المصرية تشهد استقرارا ملحوظا في أسعار الخضروات خلال النصف الأول من ديسمبر، رغم الانخفاض الملحوظ في درجات الحرارة وموجات البرد التي أثرت على بعض الزراعات الموسمية.

وفرة الإنتاج وتنوع المحاصيل:

وقال حسام النواوي، عضو شعبة الخضروات أن الأسواق حاليا مستقرة، والمعروض من الخضروات جيد جدا، وخاصة المحاصيل الشتوية مثل البطاطس، الطماطم، الكوسة، والبصل، مشيراً إلى أن موجة البرد أثرت جزئيا على النمو في بعض المناطق، لكنها لم تصل لمرحلة التأثير على الكميات المعروضة.

توقعات الفترة المقبلة:

وأضاف النواوي نتوقع استمرار الاستقرار في الأسعار حتى نهاية ديسمبر، خاصة مع زيادة المعروض من الإنتاج الجديد في وجه بحري والدلتا، فقط ننصح المستهلك بعدم التخزين الزائد، لأن الأسعار تحت السيطرة.

دعم المزارعين:

وأكدت الشعبة أهمية دعم المزارعين الصغار خلال موسم الشتاء من خلال توفير مستلزمات الإنتاج بأسعار مناسبة، ومساعدتهم في التصدي للبرد من خلال إرشادات فنية بالتعاون مع وزارة الزراعة.

أبرز الأسعار في الأسواق (حسب آخر تحديث):

-الطماطم: من ٥ إلي ٧ ونص جنيهات للكيلو.

البطاطس: ١٠ إلي ١٢ ونص جنيهات للكيلو.
الكوسة: من ١١ إلي ١٣ جنيها للكيلو.
الفلفل: ١٦ إلي ٢٠ جنيها للكيلو.
أما الخيار فقط شهد ارتفاع حيث يسجل سعره ما بين ٢٧ إلي ٣٠ جنيها للكيلو.