انخفاض أسعار القمح عالميا رغم زيادة الطلب في أوكرانيا

شهدت الأسواق العالمية تراجعا طفيفا في أسعار القمح خلال الأسبوع الماضي، رغم ارتفاع الطلب على القمح الأمريكي منخفض التكلفة، وتزايد وتيرة التصدير من أوكرانيا. فقد ساعدت الظروف الجوية الجافة في أوكرانيا على تسريع عمليات الحصاد وتعزيز المعروض، مما خفف من الضغوط السعرية، في حين أثر الهطول المطول للأمطار سلبا على جودة الحبوب، فتراجع الطلب على قمح العلف وارتفعت أسعار القمح المخصص للأغذية.

ووفقا للأسعار في السوق الأوكرانية، ارتفعت أسعار شراء قمح الغذاء للتصدير إلى موانئ البحر الأسود بنحو 100 إلى 200 هريفنيا للطن، لتتراوح بين 10700 و10900 هريفنيا (ما يعادل 226–230 دولارا للطن). وفي المقابل، تراجعت أسعار قمح العلف بمقدار 200 إلى 300 هريفنيا، لتستقر بين 10000 و10100 هريفنيا للطن (210–212 دولارا).

وبالتزامن مع ذلك، أظهرت بعض دفعات القمح، خاصة في غرب البلاد، ارتفاعا في معدلات التلف الفطري مثل الألترناريا والعفن السخامي، مما أثار قلق التجار بشأن توفر قمح غذائي عالي الجودة في المرحلة المقبلة.

وعلى صعيد التصدير، بلغت صادرات القمح الأوكراني منذ بداية الموسم التسويقي 2025/2026 وحتى 4 أغسطس 862 ألف طن، مقارنة بـ1.517 مليون طن في الفترة نفسها من الموسم السابق، لكن وتيرة الشحنات تسارعت خلال الأسابيع الأخيرة. وحتى نهاية يوليو، تم حصاد نحو 11.36 مليون طن من القمح من مساحة 3.05 مليون هكتار، أي ما يعادل 61% من المساحة المستهدفة، بمردود بلغ 3.72 طن للهكتار.

ورغم هذا النشاط، لم تنعكس الاضطرابات في أوروبا وتراجع جودة محصول القمح الربيعي في الولايات المتحدة بشكل فعال على الأسعار الآجلة، حيث سجلت العقود الآجلة لشهر سبتمبر تراجعات أسبوعية على النحو التالي:

القمح الشتوي الأحمر الناعم (SRW) في بورصة شيكاغو: انخفاض بنسبة 4.2% إلى 189.9 دولارا للطن

القمح الشتوي الأحمر الصلب (HRW) في كانساس سيتي: تراجع بنسبة 1.7% إلى 190 دولارا للطن

القمح الربيعي الصلب (HRS) في مينيابوليس: انخفاض بنسبة 1.7% إلى 210.5 دولارا للطن

القمح في بورصة يورونيكست باريس: تراجع بنسبة 1% إلى 197.25 دولارا للطن (ما يعادل 228 دولارا)

وفي الولايات المتحدة، تضاعفت صادرات القمح خلال الفترة من 24 إلى 31 يوليو، لتبلغ 599.6 ألف طن في أسبوع واحد، وبذلك يصل إجمالي الصادرات منذ بداية الموسم في يونيو إلى 3.91 مليون طن، أي بزيادة 8.8% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.

على صعيد الحصاد الأمريكي، تم الانتهاء من جمع القمح الشتوي على 86% من المساحات المزروعة حتى 3 أغسطس، بينما تراجعت جودة محاصيل القمح الربيعي الجيدة أو الممتازة إلى 48%، مقارنة بـ74% خلال العام السابق.

أما في السوق الروسية، فقد تراجعت أسعار تسليمات أغسطس للقمح المحتوي على 12.5% بروتين بنحو 3 دولارات إلى 237 دولارا للطن على ظهر السفينة، متأثرة بانخفاض أسعار القمح الفرنسي (232 دولارا)، والروماني (238 دولارا)، والأسترالي (255 دولارا)، والأمريكي (216 دولارا)، في حين استقرت الأسعار الأرجنتينية عند 232 دولارا للطن.

ومن المتوقع أن تستمر الضغوط السعرية العالمية في ظل وفرة المعروض وغياب صفقات الشراء الكبرى، مما قد يُبقي أسعار القمح عند مستوياتها الحالية في المستقبل القريب.