الإسماعيلية تتوسع في زراعة عباد الشمس لتحقيق الأمن الغذائي
كشف الدكتور محمد شطا، وكيل وزارة الزراعة بالإسماعيلية، أن إجمالي المساحات المزروعة بعباد الشمس في المحافظة بلغ حتى الآن 1271 فدانًا، موزعة بين 945 فدانًا بالقنطرة غرب و250 فدانًا بشرق القناة، مؤكدًا أن هذه الأرقام تمثل انطلاقة قوية نحو مضاعفة الرقعة الزراعية للمحصول خلال المواسم المقبلة.
وأوضح شطا أن عباد الشمس يُعد من المحاصيل الاقتصادية ذات العائد المجزي، إذ يُستخدم في إنتاج الزيوت النباتية الصحية التي تزداد الحاجة إليها في ظل الاعتماد الكبير على الاستيراد الخارجي. وأضاف أن للمحصول دورة زراعية قصيرة، وقدرة على تحمل التقلبات المناخية، فضلًا عن مساهمته في دعم الثروة الحيوانية من خلال استخدام مخلفاته كعلف للماشية، بما يعزز التكامل بين الأنشطة الزراعية.
وأكد أن الوزارة لا تدخر جهدًا في تقديم الدعم الفني الكامل للمزارعين، من خلال توفير التقاوي المعتمدة والمبيدات الآمنة، إلى جانب تشجيع نظام الزراعة التعاقدية، الذي يضمن تسويقًا عادلًا ومستقرًا للمزارعين، ويسهم في جذب المزيد منهم لزراعة هذا المحصول الاستراتيجي.
ومن جانبه، حذر المهندس محمود عبدالقادر، مدير عام مكافحة الآفات بمديرية الزراعة، من أن عباد الشمس يُعد من المحاصيل الحساسة للأمراض الفطرية مثل أعفان الجذور والعفن الفحمي، بالإضافة إلى تعرضه لهجمات آفات حشرية أبرزها الدودة القارضة، الحفار، المن، ودودة الحشد الخريفية.
وأشار عبدالقادر إلى أن هذه المشكلات غالبًا ما تنتج عن الإفراط في الري والتسميد، أو استخدام بذور غير معالجة، مؤكدًا أن المديرية تتابع الحقول ميدانيًا من خلال حملات دورية منتظمة، وتعمل على تطبيق نظام المكافحة المتكاملة، الذي يشمل الفحص المستمر، إزالة الحشائش، وتنظيم الري والتسميد، مع اللجوء للرش عند الضرورة فقط، حفاظًا على البيئة وصحة المحصول.
ودعت مديرية الزراعة جميع المزارعين إلى التواصل الفوري مع مهندسي الإرشاد والمكافحة فور ملاحظة أي أعراض إصابة، لضمان التدخل السريع والسيطرة على المشكلات مبكرًا، بما يحفظ جودة الإنتاج ويعزز العائد الاقتصادي للمزارع.
