ضبط 242 كيلو لحوم فاسدة في سوهاج
أعلن الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بمحافظة سوهاج، عن ضبط 242 كيلوجرامًا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملتين موسعتين نفذتهما المديرية بالتنسيق مع الجهات الرقابية المعنية.
وأوضح "حمدي" أن الحملة الأولى نُفذت في مركز جرجا، وأسفرت عن ضبط 125 كيلوغرامًا من اللحوم الفاسدة، بالتعاون مع شرطة البيئة والمسطحات. أما الحملة الثانية، فتمت بمدينة سوهاج، وأسفرت عن ضبط 117 كيلوجرامًا من اللحوم غير المطابقة للمواصفات الصحية، بالتنسيق مع مباحث التموين، وإدارة تموين بندر سوهاج، وهيئة سلامة الغذاء.
وأكد مدير عام الطب البيطري أن هذه الجهود تأتي ضمن خطة متكاملة لضبط الأسواق والتصدي لأي محاولات لتداول منتجات غذائية تضر بصحة المواطنين.
وشدد حمدي على أن الحملات الرقابية ستتواصل بشكل دوري وبالتعاون الكامل مع الجهات المختصة، لضمان توفير غذاء آمن وصحي للمواطن السوهاجي.
وتُعد هذه الحملات خطوة مهمة في سياق الحفاظ على الصحة العامة، خصوصًا مع تزايد المخاوف من انتشار الأغذية الفاسدة داخل بعض الأسواق، حيث تُشكل اللحوم غير الصالحة تهديدًا مباشرًا لصحة الإنسان، وقد تؤدي إلى أمراض خطيرة في حال استهلاكها.
يُذكر أن أجهزة الرقابة التموينية والطبية في سوهاج تكثف جهودها خلال الفترة الحالية، بهدف تعزيز الثقة في المنتجات الغذائية، وفرض الرقابة الصارمة على مصادر تداول اللحوم، من الذبح وحتى البيع، بما يضمن التزام جميع المنشآت بمعايير السلامة والجودة.
