الأرض
الخميس 5 نوفمبر 2026 مـ 05:54 صـ 24 جمادى أول 1448 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي
حبة الغلة.. مبيد للصوامع يتحول إلى وسيلة للانتحار ومطالب برقابة مشددة وزيرة التنمية المحلية والبيئة: إنقاذ وإطلاق 3 سلاحف بحرية مهددة بالانقراض بشواطئ طابا علامات خطيرة تكشف إصابة المانجو بالموت الرجعي خسائر في اللحوم والألبان.. تحذير عاجل للمربين من «جرب الجاموس» الزراعة تطرح اللحوم والسلع بخصومات 20%.. اعرف أماكن المنافذ من هو الأمير مصطفى عبد المنان؟.. حكاية وقف تاريخي يمتد إلى 420 ألف فدان في 3 محافظات مصرية ”الرقابة الصحية” تحذر من لحوم الدواجن المستخلصة ميكانيكيًا بحوث الصحراء يتابع التجمعات الزراعية بشمال سيناء وتطوير المحطات البحثية ودعم المزارعين «الزراعة»: ضبط 165 طنًا من اللحوم ومنتجاتها المخالفة خلال أكتوبر.. وتحرير 906 محاضر بالمحافظات برنامج تدريبي بالجيزة لمواجهة تغيرات المناخ وتطوير سلاسل القيمة الزراعية دماك تطرح مركب باليو لتعزيز كفاءة المجموع الجذري والخضري إلغاء قيود الشهر العقاري على أراضي وقف الأمير مصطفى عبد المنان

الثوم المصري يقلب التوقعات.. الأسعار التنافسية تفتح أبواب البرازيل وتايوان

صادرات الثوم المصري
صادرات الثوم المصري

بعد بداية صعبة للموسم بسبب تشبع الأسواق العالمية (أوروبا، الولايات المتحدة، وأستراليا) بمخزونات قديمة من الصين وإسبانيا والأرجنتين، تمكن المصدرون المصريون من استعادة الزخم خلال الأسابيع الثلاثة الماضية، مدفوعين بطلب متزايد غير مسبوق.

تأثير إيجابي غير متوقع للأزمات الجيوسياسية

أشار أحمد عادل، الرئيس التنفيذي لشركة "Global Veg Egy"، إلى مفارقة غريبة في تأثير النزاعات الإقليمية على القطاع:

صدمة العملة والمنافسة: أدت انعكاسات الحرب في الشرق الأوسط على قيمة الجنيه المصري مقابل الدولار واليورو إلى جعل أسعار الثوم المصري الأكثر تنافسية عالميا.

اختراق أسواق جديدة: بفضل هذا التميز السعري، نجحت مصر في فتح أسواق استراتيجية جديدة في البرازيل وتايوان، متفوقة على مناشئ أخرى كانت تهيمن على هذه المناطق.

وفرة المحصول والجودة

يتميز موسم 2026 بخصائص إنتاجية قوية ساهمت في دعم المصدرين:

محصول أضخم: سجل الحصاد هذا العام أرقاما أكبر بكثير مقارنة بالعام الماضي، مما وفر وفرة في المعروض تلبي الطلبات الخارجية الضخمة.

خفض التكاليف: عملت شركات التصدير على تحسين كفاءة سلاسل الإمداد وخفض التكاليف التشغيلية لتقديم أفضل جودة ممكنة بأسعار لا تقبل المنافسة.
التحديات القادمة: العين على إسبانيا

رغم النجاح الحالي، لا يزال المصدرون يراقبون السوق بحذر لضمان استمرارية الزخم:

المنافسة الإسبانية: يظل المحصول الإسباني هو المنافس الأشرس للثوم المصري. وسيعتمد نجاح الجزء المتبقي من الموسم بشكل كبير على حجم وجودة الإنتاج في إسبانيا هذا العام.

إدارة المخزون: التحدي الرئيسي يكمن في الحفاظ على وتيرة التصدير العالية لتصريف المحصول الكبير قبل دخول المنافسين الجدد إلى السوق بإنتاجهم الطازج.

الخلاصة (مايو 2026)

أثبت الثوم المصري في عام 2026 قدرة فائقة على التكيف؛ فبينما كانت الأسعار الرخيصة هي المفتاح، فإن القدرة على الحفاظ على الجودة المطلوبة عالميا هي التي حولت الموسم من صعب إلى ذهبي. يمثل التوسع في سوق أمريكا الجنوبية (البرازيل) وآسيا (تايوان) نقطة تحول استراتيجية قد تغير خريطة صادرات الحاصلات الزراعية المصرية في السنوات القادمة.