6 أمراض زراعية تتفاقم مع برودة كيهك تهدد المحاصيل الشتوية

يُعد شهر كيهك كلمة السر في ذروة البرودة بموسم الشتاء المصري، حيث يترقبه الجميع لما يحمله من طقس لاذع طالما رُويت عنه الأمثال الشعبية: "كيهك صباحك مساك" و"برد فوق وبرد تحت".

وعلى الرغم من قسوته، فإن هذا الشهر يمثل مرحلة فارقة للمزارعين، لما يتركه من أثر مباشر على إنتاج المحاصيل واستقرار الموسم الزراعي، وهو ما يفرض استعدادًا مبكرًا وخطة واضحة للتعامل مع تبعاته المناخية.

“تحديات شهر كيهك الزراعية”

يقدّم الدكتور محمد علي فهيم, رئيس مركز معلومات المناخ، قراءة شاملة لطبيعة طقس كيهك وتأثيراته، موضحًا أهم الفرص والمخاطر التي يجب الانتباه لها خلال هذه الفترة الدقيقة.

ملامح الطقس الزراعي في كيهك

طقس ملائم للقمح والفول البلدي المزروع مبكرًا، إذ يساعد البرد على نموهما المتوازن.

ظروف مثالية للتحجيم في البطاطس الشتوية المتأخرة، والبنجر بالعروة الأولى، والبصل المقوّر.

أجواء داعمة للتلوين والتحجيم في البرتقال والطماطم والفراولة.

تباطؤ ملحوظ في نمو المحاصيل العطرية مثل: الكمون واليانسون والكراوية والشمر.

ظهور نقص الفسفور على أطراف أوراق مشاتل البصل والثوم المتأخر.

قبل دخول كيهك.. خطوات ضرورية للمزارعين

1. الانتهاء من زراعة القمح في الوجه البحري، مع زيادة الفسفور للفول في الوجه القبلي، والانتهاء من زراعة الكتان تمامًا في الشمال.

2. التخلص من الوِش الأول للبرسيم والتركيز على الثاني بإضافة السوبر المحبب والتسميد بالماب أو الفوسفوريك أثناء الري.

3. في المحاصيل التي تُزرع بالبذور الجافة (قمح – شعير – بسلة):

ينصح بنقع البذور في نترات بوتاسيوم + فوسفات أحادي بوتاسيوم لتحسين الامتصاص في الطقس البارد.

4. تطهير الشتلات وغمسها في منشط جذور لرفع القدرة على التجديد السريع.

5. في البطاطس الصيفية المبكرة والخضر والفراولة:

تركيز مرتفع من الفسفور + بوتاسيوم فوسفيت + ماب ضروري لتحسين النمو.

أخطر 6 أمراض يجب الحذر منها

1. العفن الرمادي (بوترايتس)

2. التبقع العادي على الفراولة

3. الندوة المبكرة في الطماطم وصوب الفلفل

4. اللفحة المتأخرة في البطاطس الشتوي

5. لفحة الاستيمفيليوم واللفحة الأرجوانية (ثوم – بصل)

6. العفن الأبيض في الفاصوليا

وتؤدي برودة الليل لانخفاض إصابات البياض الدقيقي في الطماطم والفراولة.

توجيهات خاصة لفئات من المزارعين

طماطم الصعيد

قد يتراجع التحجيم والتلوين قليلًا، والحل:

رش سترات أو نترات أو أسيتات البوتاسيوم مع إضافة بورون منخفض.

مزارعو الزيتون

التقليم أساسي جدًا خلال هذه المرحلة، والالتزام باحتياجات البرودة المتصلة يؤثر لاحقًا على الإثمار.

مزارعو المانجو

يجب أن تنتهي الخدمة الشتوية قبل كيهك، مع إضافة سلفات الزنك وسلفات المنجنيز إلى الأسمدة الشتوية الأساسية.

مزارعو العنب

يُمنع استعجال رش كاسرات السكون.

وجب الاستعداد للبرودة المتأخرة التي تؤثر سلبًا على الخصوبة وجودة التخريج.