تعرف على تأثير تأثير متبقيات المبيدات على صادرات الفراولة

نظّم «المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية»، التابع لـ«مركز البحوث الزراعية» بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ورشة عمل بالتعاون مع «جمعية تنمية وتطوير الصادرات البستانية – هيا»، تحت عنوان: «متبقيات المبيدات وأثرها على إنتاج وتصدير الفراولة في مصر»، وذلك بمقر الجمعية بمدينة 6 أكتوبر، وبحضور عدد من منتجي ومصدري الفراولة.
وأكدت الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل، أن الورشة تأتي في إطار الجهود المتواصلة التي تبذلها وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية لدعم وتطوير المنظومة التصديرية الزراعية، تنفيذًا لتوجيهات السيد «علاء فاروق» وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف ومتابعة الدكتور «عادل عبد العظيم» رئيس مركز البحوث الزراعية.
وشددت على استمرار المعمل في أداء دوره كجهة مرجعية لفحص الملوثات في الأغذية، إلى جانب دوره التوعوي والإرشادي من خلال تنظيم ورش العمل والبرامج التدريبية بالتعاون مع شركاء النجاح، تحت مظلة وزارة الزراعة ومركز البحوث، بما يسهم بشكل مباشر في تعزيز سلامة الغذاء ودعم الصادرات الزراعية المصرية.
وتناولت الورشة عددًا من الموضوعات الحيوية التي تهدف إلى رفع كفاءة المنتج المصري وتوافقه مع الاشتراطات الدولية، من بينها: دور المعمل في دعم الصادرات الزراعية، تأثير متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة على صادرات الفراولة، متطلبات الأسواق الدولية في التحاليل الميكروبية، الآليات السليمة لسحب العينات لضمان دقة نتائج التحاليل، بالإضافة إلى دور التقنيات الحديثة في تعزيز صحة النبات والتربة.
وشهدت الورشة مشاركة ممثلي أكثر من 30 شركة من قطاع إنتاج وتصدير الفراولة، إلى جانب مهندسي الجودة والإنتاج. وقد قام خبراء المعمل بعرض المحاور والإجابة على استفسارات المشاركين، مما ساهم في تعزيز تبادل الخبرات والتواصل المباشر بين الجهات المعنية.






