معهد البساتين يعلن موعد افتتاح أول مصنع رمان بالصعيد

كشف الدكتور طارق خلف البلك، أستاذ ورئيس قسم بحوث الزيتون بمعهد بحوث البساتين، واستشاري الرمان بمركز البحوث الزراعية، أن متوسط إنتاجية فدان الرمان في محافظة أسيوط يصل إلى 22 طنًا، وهو رقم يتفوق بشكل واضح على متوسط الإنتاج في باقي المحافظات، والذي يتراوح بين 12 إلى 15 طنًا للفدان في الموسم الواحد.

وأشار إلى أنه من المخطط افتتاح مصنع متخصص في الرمان خلال مايو 2026، لخدمة كبرى المحافظات المنتجة للمحصول، وعلى رأسها أسيوط، تزامنًا مع تدشين محطات فرز وتعبئة بهدف تقليل الفاقد ورفع كفاءة سلسلة القيمة للمنتج المصري المتميز.

120 ألف فدان مزروعة بالرمان في مصر

وأوضح الدكتور خلف أن إجمالي المساحات المزروعة بالرمان على مستوى الجمهورية يبلغ نحو 120 ألف فدان، لافتًا إلى أهمية اتباع عدد من العوامل الفنية عند التوسع في زراعة الرمان، خاصة في الأراضي المستصلحة حديثًا، لضمان الحصول على ثمار عالية الجودة والتلوين.

وشدد على ضرورة اختيار الأصناف المبكرة النضج، مع استثناء صنف "H116" الأسيوطي، وأوصى بـتكثيف الزراعة بحيث تتراوح المسافات بين الأشجار من 2 إلى 4 أمتار، لتحقيق التظليل المتبادل بين النباتات، وهو ما يعزز جودة المحصول ويقلل من التأثيرات المناخية السلبية.

استنباط صنف جديد باسم 101 بإنتاجية مرتفعة

وفي سياق متصل، لفت إلى نجاح مركز البحوث الزراعية في استنباط صنف جديد من الرمان تحت اسم "101"، وقد تم تسجيله رسميًا. ويتميز هذا الصنف بجودة عالية، وإنتاجية تصل إلى 20 طنًا للفدان، إلى جانب احتوائه على نسبة سكريات مرتفعة ونضج مبكر، ما يجعله خيارًا مثاليًا للمزارعين والأسواق التصديرية على حد سواء.

وأكد خلف أن رمان أسيوط يُعد من الأفضل عالميًا من حيث الجودة، ما دفع الباحثين لإطلاق اسم "الذهب الأحمر" عليه، نظرًا لما يتمتع به من خصائص فريدة، وارتباطه بمواصفات التربة والمناخ في المحافظة.

الرمان المصري يحافظ على مكانته التصديرية

واختتم الدكتور طارق خلف تصريحاته بتأكيد أن الرمان المصري يحافظ على مكانته في الأسواق العالمية، وتشهد صادراته زيادة سنوية إلى عدد من الدول، من بينها: دول الاتحاد الأوروبي، وروسيا، والإمارات، والسعودية، والكويت، وسوريا، والسودان، وليبيا.

وتابع أن أكثر الأصناف طلبًا في التصدير هو "الرمان المنفلوطي"، والذي تتم زراعته على نطاق واسع في محافظة أسيوط، لما تتمتع به من ظروف مناخية وتربة ورطوبة مثالية لنمو الرمان، مما يعزز من فرصه في المنافسة العالمية وزيادة العائد من العملة الصعبة.