لمرضى فقر الدم .. أهم النصائح الغذائية خلال شهر رمضان

يحرص الباحثون بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية, على تقديم التوعية الصحية لمرضي فقر الدم خلال شهر رمضان , حيث يعد فقر الدم حالة مرضية تؤدي إلى نقص خلايا الدم الحمراء مسببة مشاكل صحية بجسم الإنسان, كما يذكر أن النساء أكثر فئة عرضة لمرض فقر الدم عن الرجال , وتعاني النساء من فقر الدم عند وصول الهيموجلوبين لنسبة أقل من 12 بينما يعاني الرجال عند انخفاض نسبة الهيموجلوبين لأقل من 13.5 .

العوامل المؤثرة على مرضي فقر الدم

تؤثر العديد من العوامل على نسبة قياس فقر الدم والتي يستعرضها موقع الأرض في النقاط التالية .

1- التدخين : إن تأثير التدخين على خلايا الدم الحمراء يعطي أرقام وهمية عن قياسه , مما يوهم المدخنين بارتفاع نسبة الهيموجلوبين في الدم عن غيرهم .

2- مكان السكن : يتمتع سكان المناطق الساحلية بارتفاع نسبة الهيموجلوبين في الدم .

3- العرق : تتباين الأعراق في نسبة الهيموجلوبين بين الزيادة او التقليل .

4- الأمراض المزمنة : تؤثر الأمراض على انخفاض نمسبة الهيموجلوبين في الدم .

نصائح رمضانية لمرضى فقر الدم

يتابع مريض فقر الدم مع الطبيب المعالج إمكانية صيامه مع اتباع مجموعة من التوصيات العامة خلال صيام شهر رمضان بدون حدوث مضاعفات للمريض .

1- التعجيل بتناول وجبة الإفطار

يمتنع المريض عن تناول الطعام أو الشراب خلال ساعات النهار الطويلة , فلا يتحمل الجسم التأخر في الإفطار أكثر من عدد ساعات الصيام , كما يجب تأخير وجبة السحور أكثر وقت ممكن .

2- البدء بتناول التمر

تزداد أهمية تناول التمر لمن يعانون من مرض الإنيميا, لاحتواء التمر على السكريات بالإضافة إلى الحديد والمعادن الضرورية لمرض فقر الدم .

3- التوازن في الإفطار

يجب أن تشمل وجبة الأفطار جميع العناصر الغذائية ليستعيد الجسم قوته التي خسرها أثناء الصيام .

4- تناول الفاكهة

الحرص على تناول الفاكهة التي تحتوي على الحديد لرفع نسبة كرات الدم الحمراء مثل الفراولة والتين والموز والتفاح .

5- الاهتمام بوجبة السحور

تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل الفول والعسل الأسود , مع وضع قطرات الليمون على الفول والزبادي في السحور لامتصاص الحديد .

6- الالتزام بمواعيد الأدوية

يلتزم الطبيب بالأدوية المحددة التي تتناسب مع أوقات الصيام ويجب عدم تأخيرها .

7- عدم شرب المنبهات

يجب عدم تناول المنبهات مثل القهوة والشمروبات الغازية والشاي لأنها تقلل من نسبة الحديد بالجسم .

8- أخذ قسط من الراحة

يجب النوم لأكبر عدد من الساعات خلال فترة الصيام وتجنب ممارسة الأنشطة المجهدة .

9- إفطار مريض فقر الدم عند الإرهاق

يتعرض المريض لهبوط مفاجئ ولا يتحمل الصيام, ليتناول الوجبات المتكاملة مثل السوائل .

طرق الوقاية من فقر الدم

يجب على الإنسان الاهتمام بصحته لتجنب الإصابة بمرض فقر الدم كالآتي :

• الاهتمام بتناول الوجبات الصحية التي تمتلئ بعنصر الحديد والالتزام بالنظام الغذائي .

• التركيز على النظام الغذائي الذي يشمل حمض الفوليك وفيتامين بـ12 وفيتامين ج لتعويض نقص نسبية خلايا الدم الحمراء, الاهتمام بتناول الخضروات والفاكهة مع الأطعمة التي تحتوي على مضادات للأكسدة .

• الحرص على الاهتمام بتناول المكملات الغذائية لتعويص نقص نسبة خلايا الدم الحمراء, خاصة لدي النساء الحوامل والفتيات خلال فترة الدورة الشهرية أو دم النفاس ما بعد الولادة .

• المتابعة مع الطبيب المعالج دورياً لفحص نسبة الدم في الخلاياو والتأكد من عدم وجود مشاكل صحية تسبب فقر الدم مثل سوء الهضم أو نزيف داخلي بالجسم .