كيف يقوم الجذر بامتصاص الماء من التربة؟.. خبير زراعي يجيب
أوضح الدكتور محمد عبد ربه، وكيل المعمل المركزي للمناخ الزراعي للبحوث، أن الجذر يأخذ قدر ضئيلا نسبيا من الماء بخاصية التشرب؛ حيث أن الشعيرات الجذرية وخلايا البشرة في منطقة الامتصاص تتشرب جدرها بالماء من التربة حتى تتشبع به وبذلك يتحرك الماء من جدر الشعيرات المشبعة إلى جدر الشعيرات التي تكون أقل تشبعًا وهكذا تستمر حركة الماء خلال جدر الخلايا إلى أعلى في الساق والأوراق، وهذه الآلية ليست لها تلك الأهمية في تفسير امتصاص الماء بواسطة الجذور ولكن قد يكون لها أهمية في حالة انبات البذور، حيث يتم امتصاص الماء بواسطة البذور عن طريق آلية التشرب .
وأشار، إلى أن الماء ينتقل من التربة إلى الشعيرات الجذرية بآلية الأسموزية، حيث تكون قوة الامتصاص الاسموزية للشعيرات الجذرية أعلى من الضغط الأسموزي لمحلول التربة وبذلك يتحرك الماء من التربة إلى الشعيرات الجذرية وهكذا ينتقل الماء من خلية إلى خلية أخرى مجاورة نتيجة لقوة الامتصاص الاسموزية الناتجة عن زيادة تركيز الأملاح والمواد الذائبة وهكذا حتى يصل الماء في النهاية إلى الأوعية الخشبية .
وفي آلية الامتصاص الغير مباشر (الامتصاص السلبي)، يتم امتصاص الماء ودخوله إلى الشعيرات الجذرية بواسطة قوة الشد الناتجة عن عملية النتح، حيث أن فقد الماء من خلايا النسيج الوسطي في الأوراق نتيجة للنتح يسبب قوة امتصاص أسموزية تسحب الماء من الخلايا المجاورة وهكذا تتم عملية السحب في تيار مستمر إلى أن يصل هذا التأثير إلى الأوعية الخشبية وبالتالي يصبح تيار داخل الأوعية الخشبية تحت شد وسحب إلى أعلى فتزداد قوة الامتصاص فيبدأ الماء بالانتقال من التربة إلى الأوعية الخشبية للشعيرات الجذرية وهكذا يستمر عمود الماء في حركة مستمرة بسبب قوة الشد والسحب إلى أعلى وتعتبر هذه الآلية من أفضل الطرق لتفسير كيفية امتصاص الماء من التربة بواسطة الجذور، حيث أن معظم الماء الممتص بواسطة النبات يدخل إلى الجذور بواسطة هذه الآلية .
ولفت إلى أن هناك عدة عوامل مؤثرة في امتصاص الجذور للماء من التربة منها، تركيز محلول التربة، والمحتوى المائي للتربة، وتهوية التربة، ودرجة حرارة التربة، وتركيز ثاني أكسيد الكربون .
بالنسبة لتركيز محلول التربة، ينخفض معدل امتصاص الماء كلما زاد الضغط الأسموزي لمحلول التربة (زيادة تركيز الأملاح) وقد يتوقف الامتصاص إذا كان هذا الضغط الأسموزي للتربة يعادل قوة امتصاص الخلايا الجذرية للماء.
أما المحتوى المائي للتربة، فيزداد امتصاص الجذور للماء ما دام الماء متوفر في حدود السعة الحقلية (الماء الشعري) وهي كمية الماء المتوفرة الذي يسهل عليه امتصاصه وإذا نقص الماء في هذه الحدود فإن الجذور قد يصعب عليها امتصاص فوجد عندما يصل إلى مرحلة نقطة الذبول الدائم وهذا يختلف بحسب نوعية النبات وكذلك نوعية التربة .
وأضاف، أن زيادة تشبع التربة بالماء عن الحد اللازم يسبب نقص الأكسجين وتراكم ثاني اكسيد الكربون وبالتالي يسبب ذبول للنبات نتيجة لنقص امتصاص الماء بسبب سوء التهوية، لذلك فإن امتصاص الماء دائما أسرع بكثير في التربة جيدة التهوية عنها في التربة رديئة التهوية، منوهًا إلى أن النبات يمتص كمية قليلة من الماء عند درجات الحرارة المنخفضة وذلك يعود إلى أن الماء تزداد لزوجته عند درجات الحرارة المنخفضة كذلك تسبب درجات الحرارة المنخفضة زيادة لزوجة البرتوبلازم فيقل بذلك معدل إنفاذه للماء .
كما أن تراكم ثاني أكسيد الكربون في التربة له تأثير مثبط على امتصاص الماء، ويسبب زيادة لزوجة البرتوبلازم وبالتالي نقص في نفاذية الجذور للماء ونقص معدل الامتصاص.
