تفاصيل ضبط 300 كيلو لحوم فاسدة بسوهاج

أكد الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، أن الرقابة على الأسواق شهدت تكثيفًا ملحوظًا خلال شهر رمضان، من خلال حملات تفتيشية موسعة استهدفت الأسواق ومنافذ بيع اللحوم، حفاظًا على صحة المواطنين وضبط المخالفات.

الرقابة على الأسواق تكشف مخالفات خطيرة
وأوضح أن الحملة نُفذت بالتنسيق مع إدارة التموين وهيئة سلامة الغذاء، وشملت المرور على محلات الجزارة والسوبر ماركت والمطاعم، إلى جانب منافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك بمركز البلينا في محافظة سوهاج.

وأسفرت الجهود عن ضبط نحو 300 كيلو جرام من اللحوم المملحة الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، في واحدة من أبرز نتائج الحملات الرقابية خلال الفترة الأخيرة.

إجراءات حاسمة لحماية صحة المواطنين
وأشار إلى أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المضبوطات، مع تحرير المحاضر واتخاذ التدابير الرادعة بحق المخالفين، في إطار خطة الدولة لإحكام الرقابة على الأسواق ومنع تداول الأغذية غير الآمنة.

تشديد الحملات خلال المواسم
وأكد أن الحملات التفتيشية مستمرة بشكل يومي، خاصة خلال المواسم التي تشهد زيادة في الإقبال، مثل شهر رمضان، لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين، والتصدي لأي محاولات للغش أو التلاعب بصلاحية المنتجات.

وتأتي هذه الجهود في إطار استراتيجية متكاملة لتعزيز الرقابة على الأسواق، ورفع مستوى السلامة الغذائية، بما يسهم في حماية الصحة العامة وترسيخ الانضباط داخل الأسواق.