ضبط لحوم ودواجن فاسدة داخل مطعم بإسنا وإحالة الواقعة للنيابة

ضبطت مديرية الطب البيطري بالأقصر نحو 50 كيلو جرامًا من الدواجن واللحوم المفرومة واللحوم المجهزة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، داخل أحد المطاعم بمركز إسنا، خلال حملة تفتيشية مفاجئة بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء وشرطة البيئة والمسطحات المائية.

وجاءت الحملة في إطار جهود محافظة الأقصر لتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية.

ضبط لحوم غير صالحة داخل مطعم بإسنا

وتوجهت لجنة من إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، بقيادة الدكتور طارق لطفي، مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر، إلى عدد من المنشآت الغذائية، حيث أسفرت إحدى الحملات بمركز إسنا عن ضبط صاحب مطعم أثناء تجهيز الوجبات، وبحوزته نحو 50 كيلو جرامًا من الدواجن واللحوم المفرومة واللحوم المجهزة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

كما رصدت اللجنة تدني مستوى النظافة العامة داخل مكان إعداد وتجهيز الطعام، وتم التحفظ على المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، وإحالتها إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات اللازمة.

استمرار الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية

وأكد الدكتور طارق لطفي، مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر، استمرار الحملات التفتيشية المفاجئة على مستوى مراكز ومدن المحافظة، لاستهداف المنشآت التي تقدم أغذية ذات أصل حيواني، والتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية والبيطرية.

وأوضح أن الحملات تستهدف إحكام الرقابة على الأسواق، وضمان وصول منتجات غذائية آمنة وسليمة إلى المواطنين، والتصدي للممارسات المخالفة التي تهدد الصحة العامة.

وتأتي هذه الحملات ضمن خطة متكاملة لتشديد الرقابة على تداول المنتجات الغذائية، والحفاظ على صحة المواطنين، ودعم المظهر الحضاري والسياحي المتميز لمحافظة الأقصر.