الأرض
الثلاثاء 27 أكتوبر 2026 مـ 10:00 صـ 15 جمادى أول 1448 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي
مدير الإرشاد الزراعي بسوهاج يكشف أهم أصناف البطاطس في مصر وطرق مكافحة الأمراض والآفات خبير زراعي يوضح أسباب «حرق البرسيم» وطرق مكافحة عفن الساق سويلم: 100 مليون دولار لتمويل المشروعات التنموية بدول حوض النيل الجنوبي جامعة سوهاج تعالج 200 حالة بيطرية مجانًا بقرية الرويهب ضمن «حياة كريمة» 252 موقعًا لتجميع قش الأرز بالشرقية لمواجهة الحرق المكشوف والسحابة السوداء الفاو تطالب بالتوسع في الموارد المائية غير التقليدية لدعم الإنتاج الزراعي بدل ما تشتريه جاهز.. طريقة عمل ناجتس الفراخ في البيت بقرمشة المطاعم وتكلفة أوفر ”زراعة الدقهلية” تحاصر القوارض بالمنزلة.. مكافحة 2100 فدان لحماية المحاصيل الزراعية مدير معهد بحوث أمراض النباتات: خريطة مرضية لمصر والذكاء الاصطناعي لمواجهة الأمراض الزراعية زراعة الدقهلية تستعد لإطلاق مشروع رقمي لضبط الحيازات وحماية الدعم الزراعي وزير التموين يطلق قمة التجزئة لفتح أسواق جديدة أمام المنتج المصري رئيس قطاع الثروة الحيوانية يكشف أسباب زيادة أعداد الماشية في مصر

أسباب تشقق درنات البطاطس

تشقق درنات البطاطس هو عبارة عن نمو غير متزامن بين الأنسجة الدرنية الداخلية والخارجية، ويشار اليه أنه "انفجار" وتتطور التشققات الطولية عندما ينمو النسيج الأساسي داخل الدرنة بشكل أسرع من الأنسجة الخارجية

●اسباب تشقق درنات البطاطس

يرجع تشقق درنات البطاطس الي عيب فسيولوجي أو عيب مرضي نتيجة الاصابة ببعض الأمراض النباتية

أولاً: التشقق الفسيولوجي
العيوب الفسيولوجية هي تلك النموات غير الطبيعية أو المرضية التي تحدث في محاصيل الخضر نتيجة لتغيير العوامل البيئيه و تقلل هذه العيوب من القيمة الاقتصادية للخضار وقد يرجع حدوث العيب الفسيولوجي إلى نقص أو زيادة العناصر الغذائية أو إلى اختلاف درجة الحرارة واختلاف الإضاءة والرطوبة.

و يزداد التشقق الفسيولوجي خلال الموسم الشتوي الحالي، خاصة في العروات المبكرة المزروعة في أكتوبر الماضي.

●العوامل التي تؤدي إلى ظهور العيوب الفسيولوجية

1ـ الصدمات الحرارية وخاصة زيادة درجة حرارة الليل وزيادة الفرق بين حرارة الليل والنهار وما بين الايام.
2ـ زيادة تذبذبات الرطوبة الأرضية والجوية والسبب الرئيسي الهطول المتقطع للأمطار أثناء الفترة الحرجة من تكون الدرنات او صدمات الري (تغريق بعد تعطيش او العكس).
3ـ نوعية “حساسية” الصنف المنزرع ويمثل ٦٥٪ من الأسباب
4ـ زيادة التسميد الآزوتي وخاصة اليوريا وخاصة التسميد المتأخر وتمثل ١٥٪.
5ـ النقص الحاد في عنصري الكالسيوم والبورون ويمثل ٥٪.
6ـ الزراعة السطحية وخاصة للاصناف طويلة المدادات وذات الدرنات المطاولة تمثل ٥٪.
7ـ التسمم بمبيدات الحشائش (وخاصة جرنستار) أو الإصابة بالريزوكتونيا وتمثل ٥٪.
8ـ الرش بمركبات السيتوكينين بتركيزات او جرعات عالية ٥٪.

●ثانياً: التشقق المرضي

وهو الناتج عن الإصابة بفطر ريزوكتونيا، والمسبب المرضى له سلالات تسبب مرض القشرة السوداء (المعروفة) وسلالات أخرى تسبب تشقق الدرنات.
وتختلف التشققات المرضية عن الآخر الفسيولوجي حيث يكون التشقق المرض، طولى وعرضي “قصير” وذو ملمس خشن وفى الغالب يتعفن ، (وعلاجه هو عدم زراعة تقاوي مصابة بـالقشرة السوداء او زراعة بطاطس عقب بطاطس مصابة — او اضافة 10 كجم كبريتات نحاس “جنزارة” مع الري الاولى).