الأرض
الإثنين، 1 مارس 2021 03:12 صـ
الأرض

رئيس مجلس الإدارة خالد سيف رئيس التحرير محمود البرغوثي المدير العام محمد صبحي

رئيس مجلس الإدارة خالد سيف رئيس التحرير محمود البرغوثي المدير العام محمد صبحي

إرشادات وخدمات

10 فوائد للبروكلى .. تعرف عليها

الأرض

10 فوائد لتناول البروكلي

يسمي القرنبيط الأخضر وينتمي لعائلة الملفوف والكرنب والقرنبيط . يمتاز باحتوائه علي المواد المضادة للأكسدة بكثرة , التي تلعب دورا هاما في حماية خلايا الجسم من التلف والسرطان .

وكما تتوفر به نسبة عالية من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم , يزرع في مصر ويشار اليه أنه من الممكن تناوله نيئا أو مطبوخا , حيث يسلق بالبخار بكمية ضئيلة من الماء ويترك حتي يغلي الماء لفترة قليلة حتي لايصبح البروكلي فقيرا بفيتامين ج .

1- يمتاز بانخفاض سعرارته الحرارية يحتوي الكوب منه علي 40 سعر حراريا .
2- يحتوي علي فيتامين ج و أ و حمض الفوليك
3- يحتوي علي الكالسيوم والحديد والبروتين في تكوينات لذلك مفيد لصحة العظام والدم .
4- يعتبر من المواد الغنية بالبايو فلافوني دات التي تعتبر في غاية الأهمية لمكافحة السرطان .
5- يحتوي علي ألياف فيحد من درجة احتمالية الاصابة بسرطان القولون والثدي .
6- يحفز عمل الجسم وبناء العضلات بامداده بالماغنسيوم الذي يحفز عملية انتاج الطاقة .
7- يخلص الجسم من السموم الموجودة به .
8- يحافظ علي توازن ضغط الدم نظرا لما يحتويه علي معادن " البوتاسيوم – الماغنسيوم – والكالسيوم "
9- يقوي العظام لما يحتويه علي فيتامين k .
10- تقليص عدد خلايا السرطانية وتخفيض وزن الجسم .

كما أنه يحسن من عمل القلب ويبطء الشيخوخة , و يعزز الجهاز المناعي
و يوصي بتناوله للأطفال فاقدي الشهية لاحتوائه علي الحديد , وكذلك للمرأة الحامل , يعالج التهاب المفاصل .

البروكلى ـ فوائد البروكلى ـ الفوائد الصحية للبروكلى ـ زراعة البروكلى ـ موسم البروكلى ـ اسعار البروكلى
فيت ميديكا
فيت ميديكا