تعرف على فوائد الزيتون لمرضى السكر

يحتاج مريض السكري لتنظيم نظامه الغذائي للتحكم في مستويات السكر في الدم ، حتى يتجنب المريض مضاعفات السكري والتي تؤثر على كافة أعضاء الجسم وقد توصل المريض لحالات خطيرة مثل غيبوبة السكر التي تهدد حياته إذا لم يتم إنقاذه.

ومن أفضل الأطعمة الصحية لمرضى السكري هو الزيتون، حيث له العديد من الفوائد الصحية المتعددة، إليك أبرزها بحسب موقع only my health ..

1- الزيتون غني جدا بفيتامين E ومضادات الأكسدة والدهون الصحية

2-يقلل من خطر الإصابة بالسرطان

3-يسهم في تقليل فرص الإصابة بهشاشة العظام

4- الزيتون غني جدا بالألياف، ونسبة السكر فيه منخفضة جدا، وتكاد تكون معدومة

5-نسبة الكربوهيدرات في الزيتون منخفضة أيضا

6- الزيتون يضمن عدم ارتفاع مستويات السكر في الدم عندما يستهلكها مرضى السكري

7-كما يساعد المحتوى العالي من الألياف في إبطاء إطلاق السكر في الدم، مما يساعد في تنظيم نسبته في مجرى الدم

8-كما أن احتواء الزيتون على مركب "أوليوروبين" الذي هو نوع من مركب الفينول المر، يجعله مثاليا لإدارة مرض السكري

9-يساعد مركب "أوليوروبين" في السيطرة على نسبة السكر في الدم، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحارب إجهاد الخلايا، ومن المعروف أن له العديد من الفوائد الصحية، وهو موجود في أوراق الزيتون، وفي الزيت أيضا.