ضربة جديدة للغش الغذائي.. ضبط كميات من اللحوم الفاسدة داخل مطعم شهير بمنفلوط

أكد اللواء محمد علوان، محافظ أسيوط، استمرار الحملات التموينية والرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز المحافظة، في إطار خطة متكاملة تستهدف حماية صحة المواطنين والتصدي لأي ممارسات قد تهدد سلامة الغذاء المتداول بالأسواق، مع اتخاذ إجراءات حاسمة ضد المخالفين.

حملات مكثفة لضبط المخالفات الغذائية
وأوضح محافظ أسيوط أن الأجهزة الرقابية تواصل تنفيذ حملاتها الميدانية بشكل دوري ومفاجئ، بالتنسيق بين مديرية التموين والتجارة الداخلية والجهات المعنية، للتأكد من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية وضمان تقديم منتجات صالحة وآمنة للمستهلكين.

وأشار إلى أن مديرية التموين بأسيوط، برئاسة المهندس خالد محمد وكيل وزارة التموين، كثفت جهودها الرقابية خلال الفترة الأخيرة لمتابعة الأسواق ومراجعة أماكن تداول وتخزين الأغذية بمختلف مراكز المحافظة.

ضبط 100 كيلو من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك
وفي هذا السياق، نفذت إدارة تموين منفلوط حملة مشتركة بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء والوحدة المحلية لمركز ومدينة منفلوط، استهدفت أحد مخازن تجهيز الأغذية التابعة لمطعم شهير بمدينة منفلوط.

وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط نحو 100 كيلو جرام من اللحوم والدواجن والكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، في مخالفة صريحة للاشتراطات الصحية المنظمة لتداول وحفظ الأغذية.

وعلى الفور، جرى التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، تمهيدًا لعرض الواقعة على جهات التحقيق المختصة لاتخاذ ما يلزم وفقًا للقانون.

تنسيق بين التموين وسلامة الغذاء لضبط الأسواق
وأكد المحافظ أن الحملات الرقابية تأتي في إطار التنسيق المستمر بين مديرية التموين وهيئة سلامة الغذاء والوحدات المحلية، بهدف إحكام الرقابة على الأسواق والتأكد من التزام المنشآت الغذائية بمعايير الجودة وسلامة الغذاء.

ونُفذت الحملة برئاسة عبد الرحيم السمين مدير إدارة تموين منفلوط، ومحمد صلاح رئيس الرقابة التموينية بالإدارة، وعصام عبدالحفيظ رئيس قسم التجارة، ومحمود محمد، وبمشاركة وليد جمال رئيس مركز ومدينة منفلوط، والدكتورة إسراء عيد ممثلة هيئة سلامة الغذاء.

لا تهاون مع المخالفين
وشدد اللواء محمد علوان على استمرار الحملات المفاجئة بمختلف أنحاء المحافظة، لمواجهة كافة أشكال الغش والتلاعب في السلع الغذائية، مؤكدًا أن المحافظة لن تتهاون مع أي مخالفات تمس الأمن الغذائي أو تعرض صحة المواطنين للخطر.

وأضاف أن الأجهزة التنفيذية والرقابية تعمل على مدار الساعة لرصد المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين، بما يضمن توفير غذاء آمن للمواطنين والحفاظ على الصحة العامة، تنفيذًا لتوجيهات الدولة الرامية إلى تعزيز الرقابة على الأسواق وحماية المستهلك.