الأرض
الخميس 14 مايو 2026 مـ 11:21 صـ 27 ذو القعدة 1447 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي

الثوم المصري يفرض سيطرته السعرية داخل الأسواق البرازيلية والأوروبية

يشهد موسم تصدير الثوم المصري تحولا جذريا منذ شهر أبريل الماضي حيث تدفقت الطلبات بكثافة من دول تعاني فجوة في الإمدادات المحلية، وعلى رأسها البرازيل.
وأكد محمد معتوق، الرئيس التنفيذي لشركة "آر إم فريش"، أن الاعتماد البرازيلي على الثوم المصري يعود إلى جودته العالية وأسعاره التي لا تزال أقل من مستويات الموسم السابق. ورغم الصعود السريع للأسعار في الأسابيع الأخيرة، إلا أنها تظل تنافسية للغاية في السوق الدولية، مما يضمن استمرارية التدفقات التصديرية نحو الوجهات الرئيسية عام 2026.
معدلات النمو تضع مصر في صدارة الموردين العالميين
رسخ قطاع الثوم المصري مكانته كأحد أسرع القطاعات نموا في العالم خلال السنوات الأخيرة، ليصبح موردا رئيسيا لقارات أوروبا وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والشمالية. يتجاوز الإنتاج السنوي لمصر حاليا حاجز نصف مليون طن، مما يضعها في قائمة أهم مناشئ الثوم خارج الصين والهند. ساهم هذا الاستقرار في الإنتاج في تحويل مصر إلى منصة تصديرية موثوقة قادرة على سد العجز في الأسواق التي تعاني من تقلبات المحاصيل المحلية، مع الحفاظ على هوامش سعرية تجذب كبار المستوردين.
القيمة التصديرية تعكس نجاح استراتيجية الانتشار الدولي
أظهرت بيانات التجارة الدولية نجاح الثوم المصري في تحقيق عوائد تصديرية متميزة حيث بلغت قيمة صادرات الثوم الطازج نحو 36.7 مليون دولار في الأعوام الأخيرة، مما وضع مصر ضمن كبار المصدرين عالميا. ويتوقع المصدرون استمرار صعود الأسعار لتصل إلى مستويات العام الماضي بمرور الوقت، لكنهم يطمئنون المشترين الدوليين بأن المنتج المصري سيظل الخيار الأكثر جاذبية من حيث القيمة مقابل الجودة. يعكس هذا الأداء حالة من الاستدامة في القطاع الزراعي المصري الذي نجح في تنويع أسواقه والوصول إلى المستهلك الأمريكي والبرازيلي بكفاءة عالية.
ترسيخ العلامة التجارية المصرية في سوق الحبوب والخضروات
يعمل الموردون حاليا على ترسيخ العلامة التجارية للثوم المصري عبر الالتزام بمعايير الفرز والتعبئة الدولية التي تطلبها الأسواق المتقدمة. ساهمت هذه الجهود في تحويل الثوم من مجرد محصول تقليدي إلى سلعة استراتيجية تساهم في نمو حصيلة الصادرات الزراعية الوطنية. يراقب المتابعون لحركة التجارة العالمية تطور هذا القطاع، متوقعين أن تشهد السنوات القادمة زيادة في الاستثمارات الموجهة لتصنيع الثوم وتصديره في صور متعددة لزيادة القيمة المضافة وتعظيم العوائد الدولارية من المحاصيل الشتوية.