القلب الأجوف في البطاطس.. الأسباب والعلاج

مرض القلب الأجوف في البطاطس هو مشكلة فسيولوجية تؤثر على درنات البطاطس، وتتميز بظهور تجويف في وسط الدرنة، يمكن أن يؤدي عفن القلب الأجوف إلى تقليل الإنتاج بنسبة تتراوح بين 10-30% حسب شدة الإصابة.
قال المهندس أيمن اسماعيل استشاري إدارة المزارع وتغذية النبات، أن اعراض المرض تبدأ بموت جزء بسيط من خلايا نخاع الدرنة ويصبح هذا الجزء مجوفًا ويزداد اتساع هذا التجويف تدريجيًا مع نمو الدرنة ويأخذ شكل شقوق عدسية الشكل أو نجمية ذات زوايا عند الأركان تحاط النوة من الداخل بنسيج فليني نادرا ما يحدث له تعفن ولا تظهر أي أعراض خارجية على الدرنة.
أسباب مرض القلب الأجوف في البطاطس:
أضاف المهندس أيمن، تحدث حالة القلب الأجوف نتيجة لزيادة معدل انقسام ونمو الانسجة المحيطة بالنخاع عن خلاياه، مما يؤدى إلى حدوث تمزق وانفصال بين الخلايا في منطقة النخاع يترتب علية تكوين التجويف الداخلي.
أكد في حديثه مع جريدة الأرض، إن حدة الإصابة تزداد في الحالات التي يكون فيها نمو الخضر سريع بسبب ارتفاع درجة الحرارة وزيادة الرطوبة الأرضية عند بداية تكوين الدرنات وذلك مع المبالغة في التسميد الأزوتى، خاصة عندما تتوفر هذه الظروف بعد ظرف تغذية قاسية وكثرة وجود هذا المرض في الدرنات المبالغ في حجمها نتيجة سوء إدارة التغذية .
مكان الإصابة يكشف عن السبب:
كشف استشاري إدارة المزارع وتغذية النبات إن الانزيمات ليس لها دور في انفصال الخلايا ولكن يتم ذلك بشكل فيزيائي، مشيراً إلى أن هذا التجويف يكون مركزيًا إذا كانت الإصابة مبكرة ويكون قريب من إحدى طرفي الدرنة إذا كانت الإصابة متأخرة.
طرق الوقاية من عفن القلب الاجوف:
يمكن أن يؤدي مرض القلب الأجوف إلى تقليل جودة الدرنات وجعلها غير صالحة للاستهلاك، كما أنه يؤدي إلى زيادة الفاقد أثناء التخزين والنقل.
وبحسب خبراء فسيولوجيا النبات فإن الري المتكافئ يجب الحفاظ عليه بشكل منتظم لتجنب تقلبات نمو الدرنة كذلك استخدام أسمدة متوازنة لتجنب النمو السريع للدرنة مع الحفاظ على تربة جيدة الصرف وتجنب الرطوبة الزائدة.