خطة حكومية شاملة لتطوير مراكز تجميع الألبان

استقبل الدكتور عمر صفوت، وكيل وزارة الزراعة بمحافظة سوهاج، وفدًا رفيع المستوى من مسئولي تطوير مراكز تجميع الألبان بمديريات الزراعة والطب البيطري، إلى جانب ممثلين عن معهد بحوث صحة الحيوان، وذلك من محافظات أسيوط وسوهاج وقنا، وبحضور مديري الإنتاج الحيواني والإرشاد الزراعي والبيطري، وذلك في إطار التوجهات الاستراتيجية لوزارة الزراعة نحو دعم الاقتصاد الوطني وتحقيق التنمية المستدامة في القطاع الريفي.
تطوير شامل لمراكز تجميع الألبان في محافظات الصعيد
ناقش الاجتماع محاور متعددة تُعزز من كفاءة المنظومة القومية لتجميع الألبان، أبرزها:
خطة تطوير ورفع كفاءة مراكز تجميع الألبان في المحافظات الثلاث، بما يواكب المعايير الصحية والغذائية العالمية.
آليات دعم صغار المربين والمزارعين، وتزويدهم بالمعرفة والتقنيات الحديثة لضمان إنتاج ألبان عالية الجودة.
تعزيز دور الإرشاد الزراعي والبيطري في التوعية الميدانية بأهمية تطبيق نظم الجودة وسلامة الغذاء.
متابعة تطوير البنية التحتية لمراكز التجميع بما يتوافق مع المواصفات القياسية المطلوبة محليًا ودوليًا.
أهمية استراتيجية لتجميع الألبان في التنمية الريفية
أكد الدكتور عمر صفوت خلال اللقاء، أن هذه الجهود تأتي ضمن رؤية الوزارة لتعزيز سلسلة القيمة المضافة للمنتجات الزراعية، ورفع كفاءة الإنتاج المحلي، ما يسهم في تحسين دخل صغار المربين والمزارعين، إلى جانب تعزيز الأمن الغذائي القومي.
كما شدد الحاضرون على أهمية العمل التكاملي بين مديريات الزراعة والطب البيطري ومراكز البحوث العلمية، لضمان تحقيق نتائج ملموسة على أرض الواقع، تسهم في نقل الريف المصري إلى آفاق اقتصادية وتنموية أوسع.
خطة وطنية بدعم حكومي لتطوير الألبان
تأتي هذه الخطوة ضمن المنظومة القومية لتطوير مراكز تجميع الألبان التي أطلقتها وزارة الزراعة، بهدف خلق شبكة قومية منظمة لتجميع وتوزيع الألبان، تعتمد على أعلى معايير الجودة والسلامة، ما يمهّد الطريق أمام تصدير منتجات الألبان إلى الأسواق الإقليمية والدولية.