الأرض
الأربعاء 13 مايو 2026 مـ 10:58 مـ 26 ذو القعدة 1447 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي
دراسة جديدة.. سلاح فعال لمواجهة دودة الحشد الخريفية بدون مبيدات حشرية الاتفاق الزراعي المرتقب يحفز مشتريات الصين من الحبوب واللحوم الأمريكية الزيني يكشف المستور: الدواجن النافقة “تفضح نفسها” قبل وصولها للأسواق انطلاق مبادرة جديدة لتحسين حصاد وتخزين البصل في البحيرة محافظ الإسكندرية يشارك المزارعين موسم حصاد ”الذهب الأصفر” لعام 2026 الزيوت النباتية تستغيث بالحكومة الهندية لمواجهة قفزات الأسعار وتكاليف الشحن خبراء التغذية يكشفون الطريقة الصحية لتناول لحوم الأضاحي في العيد استقرار البلطي وارتفاع المكرونة السويسي.. تباين أسعار الأسماك بسوق العبور في الحر الموجة الحارة تهدد محصول المانجو.. و«البساتين» يوجه تحذيرات عاجلة للمزارعين الموزاريلا النباتية.. صناعة غذائية حديثة تنافس الجبن التقليدي بمكونات خالية من الألبان الزيتون المخلل.. صناعة غذائية تجمع بين التراث والتكنولوجيا الحديثة إلغاء تسجيل 4 مواد فعالة من المبيدات الشهيرة بالأسواق

انخفاض أسعار الأسماك في الأسواق قريبا

استقرار أسعار الأسماك
استقرار أسعار الأسماك

تشهد أسعار الأسماك في الأسواق المصرية استقرارا خلال شهر أغسطس 2025، مع توقعات بانخفاضها في الفترة المقبلة مع بدء موسم الصيد الجديد منتصف سبتمبر.

استقرار الأسعار رغم قلة المعروض

قال محمد حليم، نائب رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار الأسماك تشهد استقرارا في الوقت الحالي، على الرغم من قلة المعروض بالسوق.

وأوضح حليم أن موسم الصيد الجديد يبدأ في 15 سبتمبر المقبل، وهو ما سيؤدي إلى زيادة الكميات المعروضة وبالتالي تراجع الأسعار.

تفاوت الأسعار بين المناطق

وأشار نائب رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية خلال تصريح لموقع الأرض إلى أن الأسعار تختلف من منطقة إلى أخرى، وأرجع ذلك إلى اختلاف تكاليف النقل من سوق العبور للمناطق المختلفة، كما أن حجم السمكة له دور رئيسي في تحديد سعرها.

المعروض الحالي من المزارع

أوضح "حليم"، أن الكميات المتاحة حاليا تأتي بشكل رئيسي من المزارع، إلى جانب بعض الكميات التي تأتي من دمياط والتي تعد مرتفعة السعر، موضحا أن حركة الإقبال على شراء الأسماك ضعيفة في الوقت الحالي.

أسعار الأسماك في سوق العبور

بحسب بيانات سوق العبور، تتراوح أسعار أبرز أصناف الأسماك والمأكولات البحرية كالتالي:

البلطي: بين 82 و86 جنيهًا للكيلو.
مكرونة سويسي: بين 75 و125 جنيهًا للكيلو.
السبيط والكاليماري: بين 220 و350 جنيها للكيلو.
الكابوريا: بين 100 و190 جنيهًا للكيلو.