محصول الباذنجان.. تعرف على مواسم زراعته والأرض المناسبة ومواعيد عزيقه وريه
قال خبراء الزراعة، إن محصول الباذنجان يحتاج إلى تخطيط ورعاية خاصة، حتى يمكن إنتاج محصول صحي متكامل دون أي نسبة فاقد في المحصول، وهو من محاصيل الخضار المهمة التي تزرع في معظم دول العالم، ويعتقد أن موطنه الأصلي هو بلاد الهند وبورما، وانتشرت زراعته في مختلف دول العالم.
وخلال التقرير التالي يستعرض لكم «موقع الأرض»، كل ما تحتاج معرفته عن زراعة الباذنجان.
أولاً: الأرض المناسبة لزراعة الباذنجان
يمكن زراعة الباذنجان في الأرضي الطينية والصفراء و الأراضي الرملية، ودرجة الحرارة المثلي لانبات البذور 24 - 32 مئوي، ولا تنبت البذور في حرارة أقل من 10 أو أكثر من 35 مئوي أما درجة الحرارة المثلي لنمو النبات (27 - 32 مئوي نهاراً )، و(20-27 مئوي ليلاً).
ثانياً : أفضل مواعيد لزراعة الباذنجان
1- العروة الصيفية المبكرة تزرع في شهري (فبراير - مارس ).
2 - العروة الصيفية تزرع في شهري (أبريل-مايو).
3 - العروة الخريفي تزرع في شهري (يوليو - أغسطس ).
4 - العروة الشتوية تزرع تحت الأنفاق في شهري (نوفمبر - ديسمبر ).
ثالثاً : إعداد الأرض لزراعة الباذنجان
1- حرث الأرض
2 - إضافة الأسمدة الآتية :
- سماد عضوي (20-30 متر )
- سوبر فوسفات(300كجم/فدان )
-سلفات مغنسيوم (50كجم/فدان )
3 - تخطيط الأرض إلي خطوط بعرض 90سم بين الخط والآخر ، ويتم زراعة الشتلات في وجود الماء علي مسافة 40-60 سم.
رابعا : عملية العزيق والري
- خلال حياة المحصول يعزق 2-3 عزقات، تكون العزقة الأولي خربشة لسد الشقوق، ومكافحة الحشائش الصغيرة والتخلص منها، والعزقة الثانية يتم فج الخطوط ووضع النباتات في منتصف الخط.
* عملية الري
في بداية حياة النبات بعد الشتل، يتم الري باستمرار حتي يتكون مجموع جذري للشتلات، أم بعد ذلك تتم عملية الري بانتظام وتختلف الفترة بين الريات علي حسب طبيعة الأرض والظروف الجوية السائدة، مع مراعاة عدم تعطيش وتغريق النباتات لأن الباذنجان حساس لزيادة ونقص الماء.
خامسا: التسميد والحصاد
1- التسميد النيتروجيني
يحتاج الفدان إلي معدل(250- 350 كجم) سماد نترات النشادر، تقسم إلي دفعات:
2 - التسميد البوتاسي يضاف 50 كجم /فدان أثناء التزهير
يبدأ نبات الباذنجان في الإثمار بعد 60 - 70 يوم من الشتل، ويستمر الحصاد لمدة قد تصلي إلي 3 شهور، وقد يتم تعقيره وتركه في الأرض للعام المقبل.
