بمبلغ 605 ألف جنيه .. ابدأ مشروع تجفيف البصل والثوم ووفر عملة صعبة

يكتسب مشروع تجفيف البصل والثوم المصري أهمية كبيرة كأحد المشروعات التصديرية لزيادة الدخل القومي وتوفير العملة الصعبة, حيث يتوفر البصل والثوم في جميع الأسواق على مدار العام ويتميز بارتفاع نسبة المواد الصلبة به والتي تعطيه إمكانيه التجفيف خاصة أن البصل والثوم من الثمار المستخدمة في جميع الأكلات يومياً , لذلك يستعرض موقع الأرض دراسة جدوى لمشروع تجفيف البصل والثوم .

هدف المشروع

يهدف مشروع تجفيف البصل والثوم إلى تغطية احتياجات السوق من البصل والثوم المجفف طوال العام , ويوفر عائد مادي أجنبي نتيجة لتصديره فضلاً عن تشغيل العمالة وفرص عمل للشباب .

المنتجات

تتعدد أشكال البصل المجفف ودرجاته تبعاً إلى جودته من حيث فئة أولى وفئة ثانية وفئة ثالثة , ومن ناحية التجفيف أي نسبة تجفيفه , وايضاً الشكل من حيث الثمرة مقطعة أو ثمرة بدون تقطيع .

الآلات والمعدات والخامات

الآلات والمعدات : غسالة بصل كاملة , مخرطة , هزاز , ماكينة تجفيف و كسارة , غلاية , ميزان طبلية , ماكينة تعبئة نصف آلية .

الخامات المستخدمة : الخامات الرئيسية وهي البصل المصري المتوفر طوال العام مثل البصل الشتوي والصيفي , ويتميز البصل المصري بارتفاع نسبة المواد الصلبة خاصة بصل الصعيد يحتوي على 18% التي تسمح له بالتجفيف بنسب مميزة .

دراسة السوق

يستهدف مشروع تجفيف البصل والثوم شريحة تسويقية كبيرة من المجتمع حيث يدخل البصل في أغلب الأكلات المصرية ويتزايد الطلب عليه للتصدير , وتتعدد عملائه لتشمل سلاسل محلات السوبر ماركت , المشروع ذاته , مصانع الأغذية , المطاعم , محال تصنيع الوجبات السريعة , التصدير , استخدام ربة المنزل الفكرة في إخراج وتطوير البصل .

ملخص الدراسة المالية

• عمر المشروع : 5 سنوات

• مدة دورة الإنتاج : 1 شهر

• العمالة المطلوبة : 20 عامل

• الاستثمارات الكلية للمشروع : 604 ألف و284

• رأس المال :: 1364000

• حجم المبيعات السنوية المتوقعة : العام الأول 1764000 جنيه

• العام الخامس : 2520000 جنيه

• صافي الأرباح السنوية المتوقعة : العام الأول : 2051217 جنيه

• العام الخامس : 3222062 جنيه

• معدل العائد الداخلي : 32.27 %

• متوسط فترة الإسترداد : 2.94 السنة الثالثة