الأرض
الثلاثاء 3 نوفمبر 2026 مـ 07:22 صـ 22 جمادى أول 1448 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي
وكيل معهد الإنتاج الحيواني: السلاج وحده لا يكفي.. والأعلاف المركزة ضرورية لزيادة الإنتاج مصر والسودان: الأمن المائي جسم واحد لا يتجزأ.. رفض التحركات الأحادية في حوض النيل وتحذير من مخاطر السد الإثيوبي رئيس الثروة الحيوانية: ارتفاع إنتاج البيض إلى 16 مليار بيضة واللحوم إلى 600 ألف طن.. و309 مراكز لتجميع الألبان خريطة طريق من الزراعة لإنتاج ”فدان قمح قياسي” من التجهيز للحصاد خطة «الزراعة» لتطوير التجمعات التنموية بسيناء.. رئيس مركز بحوث الصحراء يفاجئ المزارعين في الحقل كلية الزراعة بجامعة سوهاج تعزز التدريب العملي لطلابها بزيارة مصنع أغذية مدرسية رسالة دكتوراه بالمنصورة تكشف سر تربية البلطي دون مضادات حيوية الزراعة المستدامة.. حلول متكاملة لإدارة الموارد الطبيعية وتحقيق أعلى إنتاجية للمحاصيل إنجاز علمي وتنموي غير مسبوق لـ«بحوث الصحراء» بسيناء ومطروح وسيوة.. تفاصيل دراسة علمية حديثة تؤكد.. القارة تحتاج إلى حوكمة النظم الزراعية لا إلى حلول جزيئية دعم رئاسي لصغار المزارعين.. الزراعة بالدقهلية تبحث خفض تكاليف خدمة القمح بنسبة 50% الغرف التجارية تستهدف شراكات اقتصادية كبرى خلال قمة B57+ بإسطنبول

يدمر البصل والثوم..تعرف علي عفن الجذر القرنفلي

يصيب عفن الجذر القرنفلي كثير من الزراعات في مصر، ولكن يصيب المرض بشدة كل من البصل والثوم، سواء في المشتل أو الزراعات المستديمة في البصل (البصل الفتيل) والبصل المعد لإنتاج البذور، والبصل الناتج من زراعة البصيلات وكذلك الثوم.

ويتسبب عفن الجذر القرنفلي في نقص كبير في حجم ووزن الأبصال و رؤوس الثوم الناتجة، بالإضافة إلى أنه يؤثر على كمية الحبة السوداء الناتجة.

●أسباب الإصابة

قال الدكتور محمد السادات الباحث في قسم البصل والثوم والمحاصيل الزيتية بمعهد أمراض النباتات التابع لمركز البحوث الزراعية، أن الإصابة بعفن الجذر القرنفلي تحدث نتيجة فطر بيرونسبورا ديستراكتور.

●الأعراض التي تظهر بسبب الإصابة

تابع السادات في تصريحات لـ "الأرض" أن هناك بعض الأعراض التي تظهر على النبات عند الاصابة بعفن الجذر القرنفلي وهي كالتالي :-
1.جفاف أطراف الأوراق واصفرارها
2.تلون جذور النباتات المصابة باللون الوردى أو القرمزى.
3.تقزم النباتات
4.صغر حجم حبة البصل أو الثوم وتكون غير صالحة للتسويق.

●طرق علاج ومكافحة عفن الجذر القرنفلي في البصل

أشار السادات إلى أن أفضل طريقة لمعالجة عفن الجذر القرنفلي هي الآتي :-
1. يجب تجنب زراعة المشتل في أراضي مصابة وعدم زراعة أبصال أو شتلات مأخوذة من حقول أو مشاتل مصابة .
2.لابد من معاملة الشتلات قبل الزراعة بأحد المركبات الحيوية أو المبيدات الفطرية المطهرة بالمواد الفعالة (تيبوكونازوال) بمعدل 25 سم للتر.
3. يتم رش النبات بمبيدات (مون كت (فلوتانيل) بمعدل 400 جم + توبسون (ثيوفانيت مثيل) بمعدل 450 جم مع الري للفدان)
4.وفي حالة الإصابة الشديدة يتم الرش برفيكيور انيرجي (بروباموكارب هيدروكلوريد + فوستيل المونيوم) بمعدل 3 سم / 100 لتر ماء.