إرشادات وخدمات

تعرف على أفضل سلالات دجاج اللحم

الأربعاء، 15 سبتمبر 2021 03:31 مـ بتوقيت القاهرة

سلالات دجاج اللحم هي سلالات تربي من اللحم وهي تتميز بالنمو السريع عن سلالات انتاج البيض كما انها لها مردود متميز من اللحم، بالإضافة إلى حجمها الكبير وارتفاع نسبة التحويل الغذائي.

ويستعرض لكم موقع الأرض أفضل سلالات إنتاج اللحم ومميزات كل سلالة.

البراهما

هي سلالة منشأها آسيوي تتميز بالحجم الكبير واللون، ويكون لون اللحم والجلد والأرجل اصفر، ويتراوح وزن الذكور (5 – 6) كجم والإناث (4 - 4،5) كجم

● الكوشين

هي سلالة لديها القدرة على إنتاج اللحم بكميات كبيرة عن باقي السلالات، ويعود ممشاها إلى قارة آسيا ويتراوح وزن الذكور في السلالة حوالي (5) كجم والإناث (3 – 4) كجم ولون اللحم والجلد والأرجل أصفر ومنها الأحمر والأسود.

●بليموث روك

وهي سلالة أمريكية تربي لإنتاج اللحم بالإضافة الي قدرتها المرتفعة علي إنتاج البيض، ويتراوح وزن الذكرو(4 - 4،5) كجم ولون اللحم والجلد والأرجل أصفر

●وايندوت

هي سلالة أمريكية (ثنائية الغرض) يصل وزن الذكور (۳٫۵ – 4) كجم والإناث (۲٫۵ – ۳) كجم، ويكون لون اللحم والجلد والأرجل أصفر.

● اللانجشان

يعود أصل تلك السلالة إلى قارة آسيا، ويصل وزن الذكور حوالي (4 - 4،5) كجم والإناث (3٬5) كجم، ويكون لون لحم و الجلد واللحم والأرجل في تلك السلاله رمادي

●الرود إيلاند

وهي من السلالات ثنائية الغرض وهي سلالة أمريكية، يصل وزن وزن الذكور (۳٫۵ – 4) كجم والإناث (۲٫۵ – ۳) كجم، ويكون لون اللحم والجلد والأرجل أصفر ولون البيض بني.

● الكورنيش

هي سلالة إنجليزية لإنتاج اللحم وتدخل في معظم برامج التهجين وتتميز باتساع الصدر والنمو السريع وتمثل خط الآباء في الغالب ولون اللحم والجلد أصفر.

المميزات الوراثية لآباء و أمهات دجاج اللحم

●الذكور

1- النمو السريع.

2- سرعة الترييش.

3- كفاءة عالية في تصافي اللحم عند الذبح.

4- الصدر العريض.

● الإناث

1.إنتاج جيد من البيض.

2. حجم جيد.

3. نسبة عالية من الفقس.