نقص المعروض يرفع أسعار الطماطم في أوكرانيا

بدأت السوق الأوكرانية تعاني من نقص ملحوظ في طماطم الصوبات الزراعية مما سمح للمستوردين برفع الأسعار بشكل طفيف على الدفعات المتاحة. وعزا الخبراء هذا الاتجاه التصاعدي لعام 2026 إلى تراجع كميات الطماطم المستوردة، لا سيما القادمة من تركيا، نتيجة انخفاض أحجام الشحنات الموجهة للداخل الأوكراني في الآونة الأخيرة.

أسعار التجزئة والفجوة السنوية

وصلت أسعار الطماطم في أوكرانيا مع نهاية هذا الأسبوع إلى مستويات تتراوح بين 2.73 و3.19 دولار للكيلو (ما يعادل 120-140 هريفنا أوكرانية)، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 10% مقارنة بنهاية الأسبوع الماضي. ومن اللافت للنظر أن الطماطم المستوردة تباع حاليا بأسعار أعلى بنسبة 45% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، مما يعكس الضغوط التضخمية الكبيرة التي يواجهها قطاع الخضروات في البلاد.

أسباب النقص وتوقعات استقرار السوق

أشار المشاركون في السوق إلى أن الموردين ركزوا خلال الأسبوع الماضي على تصفية المخزونات القديمة التي تم شراؤها في بداية الشهر، بينما كانت الشحنات الجديدة ضئيلة للغاية، مما خلق فجوة في العرض مكنت المستوردين من التحكم في الأسعار. ومع ذلك، يتوقع الخبراء زيادة تدفقات الاستيراد من تركيا في الأيام القليلة المقبلة، مما قد يساهم في إعادة التوازن للسوق واستقرار الأسعار، خاصة مع ترقب دخول محاصيل الخضروات من الصوبات المحلية تدريجيا إلى المنافسة.

يأتي هذا الارتفاع في ظل ظروف اقتصادية صعبة، حيث تسببت زيادة تكاليف اللوجستيات والطاقة في رفع كلفة الإنتاج والنقل. ومع استمرار تقلبات العملة المحلية، يظل تأمين السلع الأساسية بأسعار معقولة تحديا كبيرا أمام الأسر الأوكرانية التي باتت تنفق آلاف الجنيهات (بالمقارنة مع القوة الشرائية) لتغطية احتياجاتها من الخضروات الطازجة خلال هذا الموسم الاستثنائي.