شعبة المواد الغذائية تؤكد تراجع أسعار السكر في الأسواق.. تفاصيل

أكد عمرو حامد رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية بالقاهرة، تراجع أسعار السكر، خلال الأيام الأخيرة، حيث شهدت هبوطاً ملموساً في الأسواق المصرية، لتسجل أقل مستوياتها منذ نحو 25 شهراً — ما أثار ارتياح المستهلكين بعد فترة من الارتفاع والقلق.

وأوضح رئيس الشعبة أن الأسعار تتراوح حاليا بين 24 و30 جنيها للكيلو، بعد أن تجاوزت في فترات سابقة حاجز الـ 35 جنيها.

كما أشار إلى أن تحسن المعروض في السوق وانتظام التوريد من المصانع والمخازن ساهم في تهدئة الأسعار ومنع أي موجة مضاربات كانت تهدد مستقري السوق.

وعن أسباب هذا الانخفاض أكد عمر حامد أنها ترجع إلي:

زيادة الإنتاج المحلي:

ساعد أرتفاع إنتاج بنجر وسكر القصب خلال الموسم الزراعي الحالي على تعزيز المعروض محليا، وفق بيانات قدمت في تقارير عام 2025، فإن الإنتاج المحلي لسكر مصر تجاوز الأزمات السابقة وقلل الاعتماد على الاستيراد.

ضبط السوق:

تدخل الجهات المختصة للرقابة على التوريد والتعبئة، ووجود مخزون كاف داخل المطاحن والمخازن ساعد على كسر موجة الندرة التي رفعت الأسعار سابقا.

انخفاض الطلب المضارب:

مع استقرار المعروض وتراجع التكهنات، قلت المضاربات والتلاعب بالأسعار، ما انعكس إيجابياً على ثمن السكر للمستهلك النهائي.

وتابع رئيس الشعبة الحديث قائلاً: أن انخفاض سعر السكر إلى 24–30 جنيه للكيلو يمثل فرصة لتخفيف العبء عن الأسر خصوصاً مع اقتراب موسم احتياجات الشتاء، كما يعزز من قدرة المستهلك العادي على شراء كميات تخزينية وحماية نفسه من أي تقلبات محتملة في الأسعار.

هذا وقد لوحظ في بعض المحافظات استقرار في سعر السكر السائب (غير معبأ) بأسعار أقل من السكر المعبأ، مما يعطي خيارا أرخص للمواطن خاصة محدود الدخل.