الأرض
الثلاثاء 27 أكتوبر 2026 مـ 01:38 مـ 15 جمادى أول 1448 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي
قبل نوفمبر.. رئيس مركز معلومات تغير المناخ يحذر من هياج العرش وانتشار الأمراض في المحاصيل الزراعية خبير زراعي يكشف معدلات تقاوي القمح المناسبة وأسباب اختلافها بين الأصناف ارتفاع جديد في أسعار الذهب اليوم بالأسواق والمحلات أسعار خامات الأعلاف اليوم الثلاثاء 27 أكتوبر 2026 في مصر أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 27 أكتوبر 2026 في الأسواق والمزارع مدير الإرشاد الزراعي بسوهاج يكشف أهم أصناف البطاطس في مصر وطرق مكافحة الأمراض والآفات خبير زراعي يوضح أسباب «حرق البرسيم» وطرق مكافحة عفن الساق سويلم: 100 مليون دولار لتمويل المشروعات التنموية بدول حوض النيل الجنوبي جامعة سوهاج تعالج 200 حالة بيطرية مجانًا بقرية الرويهب ضمن «حياة كريمة» 252 موقعًا لتجميع قش الأرز بالشرقية لمواجهة الحرق المكشوف والسحابة السوداء الفاو تطالب بالتوسع في الموارد المائية غير التقليدية لدعم الإنتاج الزراعي بدل ما تشتريه جاهز.. طريقة عمل ناجتس الفراخ في البيت بقرمشة المطاعم وتكلفة أوفر

خبير اقتصادي: ارتفاع واردات الشاي يعكس تمسك المصريين بعاداتهم اليومية

شرب الشاى في مصر
شرب الشاى في مصر

قال الدكتور أحمد خطاب، الخبير الاقتصادي، إن ارتفاع واردات الشاي يعكس "تمسك المصريين بعاداتهم الاستهلاكية، وأن بعض السلع تعد من المستلزمات اليومية الأساسية رغم الأزمة، وأضاف أن الأمر قد يشير إلى فرصة للاستثمار في زراعة الشاي محلياً أو تصنيعه لتقليل الاعتماد على الاستيراد.

واضاف الدكتور خطاب أنه رغم التحديات الاقتصادية وارتفاع أسعار السلع عالميا، لا يزال الشاي يحافظ على مكانته كمشروب أساسي على مائدة المصريين، سواء في البيوت أو المقاهي أو حتى في مواقع العمل، مشيراً إلى أنه العادة المتوارثة منذ عقود تفوقت على حسابات الغلاء.

وكان قد كشفت بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن ارتفاع ملحوظ في واردات مصر من الشاي خلال شهر يوليو الماضي 2025، حيث بلغت 16 مليون و665 ألف دولار، مقارنة بـ 14 مليون و295 ألف دولار خلال يوليو من العام السابق 2024، بزيادة تقدر بـ 2.37 مليون دولار، أي بنسبة نمو تقارب 16.6%.

وأوضح الخبير الاقتصادي أسباب الاعتماد الكبير على الشاي كمشروب يومي في مصر:

الثقافة والعادة الاجتماعية:

الشاي جزء لا يتجزأ من العادات اليومية للمصريين، سواء في الإفطار أو بعد الغداء أو خلال الجلسات الاجتماعية.

سعره المناسب نسبيا:

رغم ارتفاع بعض أسعار العلامات التجارية، يظل الشاي في متناول شرائح واسعة مقارنة بمشروبات أخرى.

الاعتماد عليه في الضيافة:

يعد تقديم الشاي للضيوف عادة أساسية في مختلف المناسبات، ما يعزز الطلب عليه بشكل دائم.

تأثيره المنبه والمحفز:

كثيرون يعتمدون عليه كمصدر للطاقة والتركيز أثناء العمل أو المذاكرة.

البديل الأقل تكلفة للقهوة:

في ظل ارتفاع أسعار البن، يتجه البعض إلى استهلاك الشاي كمشروب منبه رئيسي.