”مونو إيثانول أمين”.. كلمة سر المخصبات الزراعية المستوردة

كشف خبير كيميائي مصري بعضاً من أسرار صناعة المخصبات المستوردة، سواء من أسبانيا أو جنوب إفريقيا، خاصة ما يتعلق بوجود "مكوِّن" النيتروجين العضوي الذي يتحول داخل النبات إلى بولي أمين.

وقال مدير إنتاج أحد مصانع المخصبات في منطقة وادي النطرون الصناعية، إنه توصل إلى كشف سر عنصر النيتروجين العضوي (الأميدي) والكربون العضوي أيضا في بعض المركبات السمادية المستوردة، والتي تعتبرهما الشركات الأجنبية من الأسرار التي تجعل منتجاتها متميزة.

وأكد الخبير المصري في تصريح خص به موقع "الأرض"، أنه جمع بين سائل "مونو إيثانول أمين" والبرولين كحمض أميني حر، لإنتاج مركب يفيد في التغلب على ومقاومة صور الإجهادات التي يمر بها النبات، مثل: الحرارة العالية، والملوحة، والعطش (كما يفيد في تحجيم الثمار وزيادة وزنها ورفع جودتها، دون التأثير السلبي على عمرها التخزيني).

خبير فيسيولوجيا نبات يفك اللغز

من جهته، قال خبير تغذية نباتات في المركز القومي للبحوث، إن النيتروجين الأميدي ومصدره اليوريا أيضا، يتحول إلى الأرجنين، والأخير يتحول إلى بولي أمين، في صور ثلاثة، هي: البيوتراسين، الاسبيرميدين، والاسبيرمين، وهذه هي المسؤولة عن اكتمال نمو أعضاء التأنيث في الأزهار، مما يجعلها خنثى قابلة للتلقيح الذاتي والإخصاب، ومن ثم العقد الثمري، “وذلك لا يتم بشكل مثالي في حالة نقص الكربون العضوي، وهو ما يعرف بضبط توازن النيتروجين إلى الكربون العضويين C/N”.

التشابه بين جزيء اليوريا والبولي إيثانول أمين

وبالبحث في معجم الكيمياء، وجدت "الأرض" تشابها كيماويا في تركيب جزيء اليوريا وجزيء المونو إيثانول أمين، من حيث: الكربون، والأوكسجين، والهيدروجين، والنيتروجين، حيث أن الرمز الكيميائي لليوريا هو CO(NH2)2، بينما الرمز الكيميائي للمونو إيثانول أمين هو: C2H7NO أو HOCH2CH2NH2.

وتقود التركيبة الرمزية الكيميائية للمركبين إلى تشابه في عناصر: النيتروجين، الكربون، الأوكسجين، والهيدروجين، مع اختلافات حاكمة في زيادة الهيدروجين في المونو بنحو 5 وحدات عنها في اليوريا، وزيادة وحدة كربون أيضا في المونو عنها في اليوريا، بينما تزيد اليوريا في عنصر النيتروجين بمقدار وحدة واحدة عنها في المونو إيثانول أمين.

الذوبانية في اليوريا والمونو إيثانول أمين

تذوب اليوريا والمونو إيثانول أمين في الماء بجودة عالية، وتبلغ درجة الغليان لليوريا 132.7 درجة مئوية، مقابل 170 درجة للمونو، وبينما تستخدم اليوريا في العديد من التطبيقات، بما في ذلك الأسمدة الزراعية، والمنتجات الكيميائية الأخرى، والمنتجات الصيدلانية، يستخدم المونو في العديد من التطبيقات، بما في ذلك صناعة الغازات، والمنتجات الكيميائية الأخرى، كما تتيح هذه الذوبانية العالية التفاعل مع الأحماض الكربوكسيلية.

المونو إيثانول أمين والتزهير ورفع مناعة النبات

وعاد الخبير الفيسيولوجي للقول إن الشق الأميني في المونو إيثانول أمين، هو الذي يدعم استخدام البورون المعقد على مونو إيثانول أمين في دفع التزهير ورفع احتمالات نجاح الإخصاب، نتيجة اكتمال تكوين مبيض الأزهار، إلى جانب توفير لزوجة البورون على ميسم الزهرة لالتقاط حبوب اللقاح.

لا ينقصه سوى ذرة أوكسجين موجودة في الشق الأميدي في اليوريا، ما يعني قابلية المركبين في العديد من التفاعلات الكيميائية، كما تتشابه وظائفهما الخاصة بمقاومة الإجهادات التي يمر بها النبات، ورفع فاعلية الجهاز المناعي، إلى جانب الدور الرئيسي لبناء جزيء البروتين، حيث يتحول الأميد إلى بولي أمين أيضا.