توصيات هامة لمزارعي الجوافة وبنجر السكر في سبتمبر

أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي نشرتين فنيتين تضمنتا حزمة من الإرشادات الزراعية المهمة التي ينبغي على مزارعي محصول الجوافة وبنجر السكر اتباعها خلال شهر سبتمبر، لضمان الحصول على إنتاج جيد ووقاية المحصول من الأمراض والآفات.

أولًا: توصيات فنية لمزارعي الجوافة خلال سبتمبر

مع دخول موسم جني الجوافة، شددت الوزارة على أهمية ترشيد الري واتباع إجراءات المكافحة الآمنة للآفات، وذلك لضمان جودة المحصول وتحقيق عائد اقتصادي جيد.

أبرز التوصيات:

إطالة الفترات بين الريات لتتراوح بين 15 إلى 20 يومًا، مع تقليل كميات المياه المستخدمة، خاصة مع بداية جمع المحصول في هذا التوقيت.

في حالة رصد الإصابة بذبابة الفاكهة، يجب رش الأشجار بمبيد "أكتليك" بمعدل 150 سم³ لكل لتر ماء، على أن يُمنع تمامًا جمع الثمار قبل مرور 3 أسابيع من آخر رشة لضمان سلامة المستهلك.

أشارت الوزارة إلى أن إنتاجية الأشجار تختلف حسب نوع الزراعة:

الأشجار البذرية حديثة الإثمار تنتج من 30 إلى 40 كجم.

الأشجار المعتنى بها (من حيث الري والتسميد والخدمة) تصل إنتاجيتها إلى 70–80 كجم لكل شجرة.

ثانيًا: إرشادات فنية هامة لزراعة بنجر السكر في سبتمبر

شملت التوصيات الفنية لمحصول بنجر السكر نصائح خاصة بزراعات العروة المبكرة (أغسطس) والزراعات المتوسطة (سبتمبر)، مع التركيز على إدارة الري والتسميد ومقاومة الحشائش.

في الأراضي القديمة – العروة البكرة (زراعات أغسطس):

مراعاة الري على الحامي كل 10–15 يومًا حسب نوع التربة، مع تجنب الإغراق وتصريف المياه الزائدة بعد كل رية.

تنفيذ العزقة الأولى قبل الخف بهدف سد الشقوق والتخلص من الحشائش.

إجراء الخف عند ظهور 4 ورقات حقيقية على النبات، مع ترك نبات واحد قوي في الجورة.

بعد الخف، يُضاف:

45 وحدة آزوت/فدان (نصف الكمية المطلوبة البالغة 90 وحدة).

50 كجم سلفات بوتاسيوم/فدان، وتُضاف تلقيمًا بجوار النبات، ثم الري مباشرة.

تحذير هام: يجب عدم زيادة كمية الآزوت لأن الإفراط فيه يؤدي إلى تأخير النضج، نمو زائد في العرش، وتراجع في حجم الجذور ونسبة السكر.

في الزراعات المتوسطة (زراعات سبتمبر):

تجهيز الأرض للزراعة من خلال حرثتين متعامدتين، مع ترك فاصل زمني من 3 إلى 4 أيام بين كل حرثة لضمان تهوية التربة الجيدة وتفكيكها.

أهمية التوصيات للمزارعين

تأتي هذه الإرشادات في إطار حرص وزارة الزراعة على دعم الفلاح المصري، ومساعدته على تحقيق إنتاج مرتفع الجودة، بتكاليف أقل، مع تقليل معدلات الإصابة بالآفات.

وتعكس هذه التوصيات أهمية شهر سبتمبر كمفصل زراعي هام، يجمع بين نهاية فصل الصيف وبداية الخريف، حيث تتغير الظروف المناخية وتحتاج المحاصيل إلى رعاية دقيقة وتوجيهات علمية دقيقة.