ألمانيا تصبح ثاني أكبر منتج لبذور اللفت الشتوية في أوروبا

أعلن مكتب الإحصاء الاتحادي الألماني أن مساحة زراعة بذور اللفت الشتوية في ألمانيا ستشهد ارتفاعًا بنسبة 2.3% مقارنة بالعام السابق، لتصل إلى 1.11 مليون هكتار بحلول عام 2025. وبذلك، تُعزز ألمانيا موقعها كثاني أكبر منتج لبذور اللفت في أوروبا.

وفي المقابل، تحتل فرنسا المرتبة الأولى على مستوى القارة، مع تخصيص نحو 1.27 مليون هكتار من الأراضي لزراعة البذور الزيتية لموسم الحصاد نفسه. وبحسب التوقعات، فإن المساحة الإجمالية المزروعة ببذور اللفت في دول الاتحاد الأوروبي ستبلغ نحو 5.8 مليون هكتار بحلول عام 2025.

ويعكس هذا التوسع في زراعة بذور اللفت التوجه الاستراتيجي نحو زراعة أكثر استدامة وابتكارًا، حيث تكتسب هذه المحاصيل الزيتية أهمية متزايدة ضمن السياسات الزراعية المستقبلية في ألمانيا، سواء من حيث دورها في إنتاج الزيوت النباتية أو في دعم التحول نحو الطاقة الحيوية.