تفاحة ساسي تشق طريقها إلى متاجر جنوب أفريقيا بنكهة مميزة وكمية محدودة

ظهرت تفاحة ساسي، الصنف النيوزيلندي الفريد، لأول مرة في جنوب أفريقيا داخل متاجر بيك آند باي المختارة، حيث تُزرع الآن في وادي سيريس. تتميز هذه التفاحة بلونها الأحمر العميق وحلاوتها الجريئة وقرمشتها الفائقة، مما يجعلها إضافة مميزة إلى تشكيلة التفاح المتوفرة في السوق.

وأوضحت ريبيكا فيفيلد، خبيرة تكنولوجيا الأغذية في بيك آند باي، أن التفاح الأحمر هو الأكثر مبيعًا لديهم، مشيرة إلى أن طرح صنف جديد مثل ساسي يمنح المستهلكين تجربة فريدة. وأضافت: "لم يكن المورد يتوقع محصولًا كبيرًا هذا العام نظرًا لصغر عمر الأشجار، لكنها فاجأت الجميع بإنتاج وفير. لقد انتهزنا الفرصة فورًا لعرض هذا الصنف الذي كنا نرغب في تقديمه منذ فترة طويلة".

في الوقت الحالي، يتوفر تفاح ساسي بكميات محدودة، ولكن الإنتاج سيزداد مع نضوج الأشجار وتوسّع زراعتها. وسيتمكن العملاء من شراء هذه التفاحة في أربعة متاجر مختارة من بيك آند باي، وهي Constantia وPlattekloof في كيب تاون، وOn Nicol وDouglasdale في جوهانسبرج.

واحتفالًا بطرح تفاحة ساسي في السوق، ستقيم متاجر بيك آند باي جلسات تذوق مجانية يوم السبت، لمنح العملاء فرصة لاختبار نكهتها الفريدة والاستمتاع بتجربة جديدة في عالم التفاح.