تراجع إنتاج زيت عباد الشمس في بلغاريا بسبب نقص المواد الخام

يشهد قطاع إنتاج زيت عباد الشمس في بلغاريا انخفاضًا ملحوظًا في الإنتاج، نتيجةً لنقص المواد الخام، وفقًا لتصريحات ياني يانيف، رئيس رابطة منتجي الزيوت النباتية في البلاد.

وأوضح يانيف أن الأسعار في الأسواق الخارجية لا تزال منخفضة، بينما لا تشهد السوق المحلية أي نمو يُذكر، رغم الارتفاع العام في أسعار المنتجات. وأضاف أن العديد من المصانع اضطرت إلى الإغلاق بسبب نقص المواد الخام، التي أصبحت تُعرض بأسعار مرتفعة للغاية، ما أدى إلى تفاقم الأزمة في الصناعة التحويلية.

ويعود هذا الانخفاض الحاد إلى الظروف المناخية القاسية خلال الصيف، حيث سجل محصول عباد الشمس أدنى مستوياته منذ عقد، بإجمالي إنتاج بلغ 1.6 مليون طن، أي أقل بمقدار مليوني طن عن العام السابق. كما تراجع محصول بذور عباد الشمس بنسبة 15% ليصل إلى 1.5 مليون طن، رغم اتساع المساحات المزروعة.

وتواجه مصانع المعالجة تحديات كبيرة نتيجة ارتفاع تكلفة المواد الخام وتراجع أسعار المنتجات النهائية، مما أدى إلى بقاء القدرة الإنتاجية غير مستغلة للعام الثالث على التوالي.

وفي ظل هذه الظروف، حذر يانيف من أن عدم القدرة على إنتاج الزيت بأسعار تنافسية سيؤدي إلى زيادة الاعتماد على الواردات، مما قد يؤثر على استقرار السوق المحلية.