الثلاثاء 19 مارس 2024 مـ 11:14 صـ 9 رمضان 1445 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي

الكتكوت ضعيف الجناح .. امتناع المربين عن التسكين بسبب أسعار الأعلاف يهبط بأسعار الكتاكيت ويهدد الصناعة

المنسق العام لرابطة مربي الدواجن : 12 جنيهاً خسائر الفرخة .. و70 جنيهاً تكلفة العلف لـ 2 كجم لحم


صبحي الحفناوي: احتياج مصر شهرياً 400 ألف طن صويا و900 ألف طن ذرة صفراء والإفراج عن 25%


أوضح الأستاذ صبحي الحفناوي، المنسق العام لرابطة مربي الدواجن, أسباب انخفاض سعر الكتكوت إلى 1 جنيه والتي تشمل ارتفاع سعر العلف ووصل سعر الطن إلى أكثر من 19000 جنيه بجانب ندرة توفر خامات الأعلاف وعدم قدرة المربيين على تسكين الكتاكيت للمزارع نتيجة الخسائر المادية التي شهدها المربيين تلك الفترة مع تدني سعر بيع اللحم الذي لا يغطي تكلفة التربيبة حيث تتكلف الفرخة 70 جنيه علف لإنتاج 2 كيلو لحم ليباع سعر كيلو اللحم فقط 34 جنيه رغم ان تكلفة الكيلو 39 جنيه مما يشير إلى خسائر من 10 إلى 12 جنيه بالفرخة ويعد أقل عدد تربية في المزرعة 5000 فرخة مما يعني ان المربي يخسر 70 ألف جنيه في الدورة حسب سعر النافق لديه .

وقال صبحي الحفناوي , لموقع الأرض, ان صناعة الدواجن تمثل عصب الأمن الغذائي في مصر وتعرف بإنها كثيفة العمالة حيث يعمل بها ما يقرب من 5 مليون عامل بشكل مباشر , فإن خروج المربيين من التربية وغلق المزارع يؤدي إلى بطالة اجتماعية , فضلاً عن توقع حدوث فجوة غذائية في الفراخ يؤدي إلى ارتفاع أسعار الدواجن وإجبار الدولة على الاستيراد لتغطية استهلاك المواطنين .

احتياج مصر شهرياً من خامات الأعلاف

كما ذكر المنسق العام لرابطة مربي الدواجن, إن احتياج مصر من الذرة الصفراء شهرياً يبلغ 900 ألف طن وتحتاج بمعدل 400 ألف طن من الصويا شهرياً كاستيراد فقط دون الاحتياج المحلي , وتعتبر الكميات المفرج عنها تمثل 25% فقط من الاحتياج للعلف , بالإضافة إلى إن وصول سعر طن الصويا إلى 33 ألف جنيه الآن رغم ان سعره العالمي 17500 جنيه مما يعد بضعف الثمن لان الكميات المفرج عنها غير كافية لاحتياج السوق , فضلاً عن احتكار بعض الشركات للخامات واستغلالها لندرتها مما يرفع سعر العلف ويشجع شركات العلف على زيادة سعر الطن يومياً إلى 500 جنيه

تأثير عزوف المربيين عن تسكين الكتاكيت

ولفت الإعلامي صبحي الحفناوي مقدم برنامج دنيا الدواجن, النظر إلى إن شريحة صغار المربيين تمثل 70% تنتج 900 ألف فرخة سنوياً على الرغم من إن إنتاج مصر الكلي يبلغ 1.4 مليون سنوياً , كما ان معظم عملها في صناعة الدواجن عن طريق تحصيل العلف من الشركات بطريقة الآجل ورفضت الشركات الآن الأجل مما صعب عملية التربية على المربي للحصول على العلف وبالتالي عزف المربي عن شراء الكتاكيت .


أحوال سوق الدواجن الفترة المقبلة

وأضاف صبحي الحفناوي , للأرض, إن مربيين بيض المائدة تتخلص من الأمهات حالياً ذات العمر الطويل حالياً مما ينذر خلال شهرين أو أكثر إلى خلو السوق من كتكوت الأمهات وأزمة في البيض مما يشكل فجوة تصبح عبئاً على المواطنين لذلك لابد من توفير الدولار للاحتياجات البروتينة والسلع الاستراتيجية .