ما هي ظاهرة ”البلاك ستيم” التي تصيب العنب، وكيف يتم علاجها

ظاهرة "البلاك ستيم" هي ظهور إسوداد فى عنق الحبات لعنقود العنب و تكون نتيجة لزيادة كميات النتروجين الحر بدرجة عالية جد داخل أفرع وحوامل حبات العنقود مع قلة الإضاءة والتهوية الجيدة ما يزيد من تراكم الأمونيا حول النبات وبالتالى زيادة فرصة تعرض حبات العنقود بما يعرف بالحبات المائية مما يؤدي إلى فقد جودة العنقود بدرجة كبيرة.

أسباب الظاهرة

1-زياده النتروجين مما يؤدي الي حدوث ظل كثيف نتيجه النمو الخضري الزائد .

2/ نقص الكالسيوم والماغنسيوم.

3/ الحمل الزائد عن قدره الشجره .

4/ الرش بجرعات عاليه للايثيفون .

5/ارتفاع درجات الحرارة الزائد عن الحد .

6/الارض الطفليه التي تحتفظ بالماء يزداد فيها ظهور البلاك ستيم عن الارض الرمليه الخفيفه.

7/عدم خصى العناقيد بالشكل المطلوب كما هو متبع للصنف.

علاج الظاهرة

●تسميد و رش الكالسيوم قبل نزول الماء فى الحبات

●الإهتمام برش وتسميد سلفات الماغنسيوم خلال المراحل المختلفه مع بدايه نزول المياه.

● إيقاف التسميد بالبوتاسيوم عند ظهور البلاك ستيم .

● الاهتمام بالتكشيف ودخول الضوء في الخطوط و قلب الشجره عن طريق توريق الأماكن المظلمه .

●رش اى مركب يحتوي علي عنصر المولبيدنيوم لاختزال كميات الازوت الزائد بكرمه العنب .