كل ما تريد معرفته عن زراعة الكمون.. ملف كامل

الكمون من أهم المحاصيل والتوابل التى يقبل الجميع على زراعتها واستهلاكها، لما لها من فوائد عالية اقتصاديا وانتاجيا، وكذلك ينتج عنها فوائد صحية مذهلة، لذلك يستعرض موقع "الأرض" أهم وأبرز النقاط التى يجب دراستها واتباعها لزراعة الكمون وذلك من خلال الأتى:

الموطن الأصلي لزراعة الكمون
يزرع محصول الكمون بجمهورية مصر العربية وتعد هى الموطن الأصلي لزراعته، وذلك بناءا علي البرديات الفرعونية التي عثر عليها، حيث ان الفراعنة كانو يزرعون الكمون علي ضفاف النيل.

ميعاد زراعة الكمون
تتم زراعة الكمون بداية شهر اكتوبر حتي نوفمبر، وتجود زراعته في الوجه القبلي عن اي منطقة اخري.
وتعتبر محافظة اسيوط اكثر المحافظات زراعة لمحصول الكمون ، لانه لا يتحمل شدة البرودة ويعتقد ان مصر العليا هي الموطن الرئيسي لزراعة الكمون، وتجود زراعته في الاراضي الصفراء الخفيفة جيدة الصرف.

معدل التقاوي
يلزم لزراعة الفدان حوالي 8-12 كجم تقاوي وبعض المزارعين تزيد المعدل لاكثرمن ذلك قد يصل الي (15-20كجم).
يجب ان تعامل التقاوي قبل الزراعة باحد المطهرات الفطرية، وذلك للوقاية من امراض اعفان الجذور لان نبات الكمون حساس جدا لامراض اعفان الجذور ويعامل باحد المطهرات الاتية:
- مادة الثيرام-هيمكسازول-ثيوفانات ميثيل-فوستيل الالمونيوم
- اوبالمبيدات التجارية الاتية
الريزوليكس --توبسين ام --دبل تشجارين --مونكت -نوبلايت-تيكو.

اعداد الارض لزراعة الكمون
1-حرث الارض
2-ثم يضاف الاسمدة الاتية
_15-20 متر مكعب سماد بلدي قديم
- 200-300كج سوبر فوسفات للفدان
- 50كجم كبريت زراعي للفدان
-3-تخطط الارض بمعدل 12خط في القصبتين

عملية زراعة الكمون
يتم عمل مجري علي الريشتين بعمق 2سم ثم يتم نثر البزور وتغطيتها بطبقة خفيفة من التراب
ثم بعد ذلك يتم ري الارض رية ثقيلة علي البارد يعني نخفض من سرعة ماكينة الري حتي لا تنجرف البذور مع ماء الري، ثم بعد 10 ايام يتم اعطاء رية اخري خفيفة لاتمام عملية الانبات.

الري في الاراضي القديمة
يعتبر نبات الكمون من النباتات الحساسة جدا للري فهو يحتاج من 3 الي 4 ريات خلال الموسم، ويجب ان يكون الري علي الحامي لان كثرة المياة تؤدي الي ذبول النباتات
وتكون بين كل رية واخري حوالي شهر، ويمنع الري اثناء نضج المحصول لان الري في هذا التوقيت قد يؤدي الي موت النبات.

عملية التسميد
يضاف السماد النيتروجيني علي دفعتين بمعدل
-150كجم سماد سلفات النشادر في الرية الاولي
-يضاف 100كجم سمادنترات النشادر في الدفة الثانية
-يضاف سماد سلفات البوتاسيوم بمعدل 50 كجم لكل فدان
اما في الاراضي الجديدة فيجب مضاعفة الكمية

اخطر امراض تصيب الكمون
1- امراض اعفان الجزور
وللوقاية من هذا المرض لابد من انتظام عملية الري
والرش الوقائي كل 15 يوم بمبيدات اعفان الجذور
2-البياض الدقيقي

متوسط انتاج فدان الكمون
يعطي فدان الكمون معدل إنتاج حوالي 600-800كجم.