أهم العمليات الزراعية عند حصاد محصول العنب
اكد المهندس علي قياسة رئيس قسم المكافحة الحقلية بإدارة دكرنس، أن العنب يعتبر من أشهر المحاصيل، على مستوى العالم، لما يتميز به من مذاق طيب وفوائد عظيمة لجسم الإنسان، لأنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن، والتي لا غنى عنها للعديد من وظائف الجسم البشرى، ويجب على المزارعين الاهتمام بزراعته وهناك بعض العمليات الزراعية لمحصول العنب التي يجب ان تراعى خلال فترة الجمع منها:-
1- إيقاف الرش بالمبيدات والمكافحة فبل الجمع بأسبوعين أو 3 أسابيع.
2- عند البدء في برنامج الري يجب مراعاة أن تروى الأشجار في عمر السنة الأولى 8 لتر في اليوم، وفي السنة الثانية تروى 18 لتر ، وفي السنة الثالثة 28 لتر، وفي السنة الرابعة تروى 32-36 لتر.
3- منع الري في مزارع الدلتا «الأراضي الطينية» عند بدء النضج لزيادة نسبة السكر بالحبات وذلك حتى جمع المحصول وعند ملاحظة علامات العطش علي الأشجار تعطي رية خفيفة علي الحامي.
4-تروي الأصناف التي تم جمع ثمارها للمساعدة في نضج الخشب.
5-إعادة وضع الشعب للأفرع الحاملة للعناقيد القريبة من سطح الأرض وذلك في التربية الرأسية .
6- عند المكافحة يجب مقاومة الحشائش بالعزيق أو بمبيدات الحشائش المناسبة للأصناف متأخرة النضج.
7- يجب مقاومة البق الدقيقي في الأصناف متأخرة النضج ملاثيون بتركيز 3في الألف.
8-يجب المقاومة الوقائية ضد مرض البياض الزغبي خاصة في المناطق شديدة الرطوبة.
9-يجب مكافحة العصافير التي تسبب جروح بالحبات مما يتسبب في الاصابة بالأعفان لمكافحة العصافير يرش فيزار ول 1ك /فدان في بداية الإثمار ويحزر الرش قرب النضج.
10- مكافحة أعفان الثمار وحفارات الساق وآفات الجاسيد والأكاروسات والبق الدقيقي والذبابة البيضاء بالمبيدات الموصي بها.
11- يجب مقاومه أعفان الثمار وذلك بـروفرال 100جم /100لتر ماء او سومسيلكس 50جم /100لتر ماء وذلك رشتين كل 15 يوم إذا لزم.
12- يجب مقاومة حفار الساق وذلك ٢ باسودين 60% بمعدل 300 سنتيمتر /100 لتر ماء بعد جمع المحصول للأصناف المبكرة.
13- مقاومة دوده ثمار العنب، تؤدي هذه المكافحة إلى مكافحة دوده فراشه الندوة العسلية التي تتميز بلونها البني ووجود خطين جانبيين لونهما بني غامق أو أسود.
14- يجب مكافحه ( الجاسيد - الأكاروس - البق ألدقيقي - الذبابه البيضاء – مع إجراء فحص عناقيد العنب التى قربت على النضج لاكتشاف جعل الخوخ مبكرا وعلاجه باستخدام الطعم السام( ردة+ عسل اسود+ لانيت) ويوضع هذا الطعم بالقرب من الاشجار فى المسافة بين الخطوط.
15- جمع القواقع باليد والتخلص منها اولا باول والتخلص من الحشائش وكذلك حرث الارض وتعريض بيض القواقع للشمس ويمكن استخدام الطعوم السامة.
