ضبط نصف طن أغذية فاسدة وغلق 16 منشأة ومخبز بالشرقية

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية، بالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالزقازيق، وفاقوس، والحسينية، حملة على المنشآت الغذائية بمراكز ومدن الزقازيق، وفاقوس، والحسينية، وذلك بناء على توجيهات الدكتورة هاله زايد وزيرة الصحة والسكان، والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، وتعليمات الدكتور هشام شوقى مسعود وكيل وزارة الصحة، بالمرور المكثف على المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.

وأسفرت جهود الحملة عن ضبط 16 منشأة غذائية ومخبز سياحى بهم نقص شديد فى الإشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لوجود خطر داهم بها على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام 375 كجم أغذية مختلفة عبارة عن "لحوم وكبده، وأسماك، وخضراوات، وحلويات، ومنتجات ألبان، وزيت طعام" لوجود تغير فى خواصها الطبيعية، وتم سحب 168 عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم تحرير 28 محاضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.

وأكد الدكتور هشام مسعود على استمرار الحملات المكثفة لمراقبة الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، هذا بالإضافة إلى المتابعة المستمرة لتنفيذ خطة الدولة الوقائية، والإحترازية لمنع التكدس والتجمعات، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية على المجهود المبذول لصالح المواطنين بالمحافظة