أبرزها تخفيض نسبة الكوليسترول الضار.. تعرف على فوائد الثوم

أكد الدكتور أحمد أبو النصر، أخصائي النباتات الطبية، أن الثوم له فوائد عديدة، فهو يعالج ما يقرب من 100 مرض.

وأضاف "أبو النصر" عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي "فيس بوك"، أن الثوم يمنع العدوى الثانوية المصاحبة للبرد، فيحمي من الإصابة بالالتهاب الرئوي، أو العدوى المزمنة التي تسبب الكحة لشهرين بعد البرد .

وأشار "أبو النصر" إلى أن الثوم يساهم في علاج المشاكل ارتفاع ضغط الدم، ويخفض نسبة الكوليسترول الضار ويرفع الكوليسترول النافع، كما يساعد في علاج الزهايمر وضعف الذاكرة وخرف الشيخوخة .

ويعتبر الثوم علاج فعال للكسل مع الزنجبيل والشطة، ويساهم أيضًا في التخلص من المعادن الثقيلة وبالأخص الرصاص المؤذي للأعصاب والمسبب لإلتهابها، والتخلف العقلي لدى الأطفال، وهشاشة العظام، فتناول 2 جرام يوميًا يقضي على هشاشة العظام .

وللتلخص من رائحة الثوم في الفم، نصح "أبو النصر" بتناول كوب لبن كامل الدسم بعد الثوم.

وأوضح أن الثوم المُخزن بالثلاجة تصل مدة صلاحيته لحوالي أسبوع، وبعد أسبوع يمكن أن يسبب شلل بسبب الإصابة بالبتيولزم، لذا يفضل ترك فصوص الثوم في النبات وعدم قطعها إلا في وقت الاستخدام، أو تخزينه في الفريزر.