أهم العمليات الزراعية لمحاصيل الفاكهة.. تعرف عليها
أصدر قسم الإرشاد الزراعي بالإدارة الزراعية بالمنزلة، الأجندة الشهرية لأهم العمليات الزراعية لمحاصيل الفاكهة، خلال شهر مايو، وهي كالتالي:
1- المانجو:
- يجري التقليم الصيفى ابتداء من شهر مايو بإزالة الشماريخ الزهرية المشوهة وذلك بجزء من النسيج حتى 20سم وذلك لتشجيع خروج نموات خضرية أسفلها فى نفس الموسم والتى تحمل ثمارا فى الموسم التالى وذلك للحد من ظاهرة تبادل الحمل مع الحرص عند إجراء تلك العملية للحفاظ على العقد من التساقط وكذلك تقليم الأفرع المصابة بخنافس القلف أو غيرها من الحشرات.
- إضافة الدفعة الثالثة من السماد الأزوتى والثانية من التسميد البوتاسى وذلك حسب عمر الأشجار وطريقة الرى .
- عند اكتمال العقد يجرى الرى على فترات متقاربة خاصة خلال شهرى مايو ويونيو لارتفاع درجات الحرارة ويكون الرى فى الصباح الباكر أو المساء .
- الإستمرار فى الرش الوقائى ضد مرض البياض الدقيقى كما سبق حتى منتصف مايو، وإذا ظهرت الإصابة يتم الرش بأحد المبيدات العلاجية الجهازية كما سبق القول .
2- الفاكهة المتساقطة "التفاح- الخوخ- البرقوق- الكمثرى- الكاكي":
-انتظام الرى حسب حاجة الأشجار ودرجات الحرارة مع تقليل الرى قبل وأثناء الجمع .
- أشجار الخوخ والكمثرى "الأراضي القديمة": تسمد بمعدل 2/1:1كجم نترات نشادر +4/2:1/1 كجم سلفات بوتاسيوم/ شجرة .
- شجرة التفاح والمشمش والبرقوق والكاكى "الأراضي القديمة": تسمد بمعدل4/2:1/1 كجم نترات نشادر+2/1كجم سلفات بوتاسيوم/ شجرة .
- أشجار الخوخ والكمثرى "الأراضي الجديدة": 250 جم نترات نشادر + 125جم سلفات بوتاسيوم +50سم3 حمض فوسفوريك /1م3ماء رى.
- أشجار التفاح والمشمش والبرقوق والكاكى "الأشجار الجدية": تسمد بمعدل 125جم نترات نشادر +500جم سلفات بوتاسيوم +50سم3 حمض فوسفوريك /1م3 ماء رى .
- يكرر كما جاء فى شهر أبريل.
- أشجار التفاح ترش بحمض النفثالين (NAA) لتقليل تساقط الثمار .
- تقاوم ذبابة الفاكهة وذبابة الخوخ بأحد المبيدات الموصى بها على أن يوقف الرش بها قبل الجمع بالمدة الموصى بها للمبيد .
3- نخيل البلح:
- إضافة الدفعة الثانية من السماد المعدنى بنفس معدلات الدفعة الأولى .
- الرى مباشرة بعد إضافة السماد .
- رش الدفعة الثانية والثالثة للوقاية من الحميرة بالمبيد الموصى به على أن يكون بين كل رشة والأخرى 15-21يوما .
4- القشطة:
- في الأراضى القديمة: تضاف الدفعة الثانية من الأسمدة الأزوتية والبوتاسية بمعدل 1كجم سلفات نشادر +2/1كجم سلفات بوتاسيوم +250جم سلفات ماغنسيوم للشجرة المثمرة نثرا فى محيط ظل الشجرة ثم الرى بعد ذلك .
- في الاراضى الرملية: يتم التسميد بمعدل 12كجم نترات نشادر لكل 100لتر ماء والبوتاسين بمعدل 2لتر/ 100لتر ماء ويضاف بعد ذلك 2كجم سلفات ماغنسيوم لكل فدان .
5- الجوافة:
- يتم العقد خلال هذا الشهر .
- يتم الاهتمام بالرى ويتوقف على نوع التربة وعمر الأشجار، ففى الأراضى الخفيفة تروى الأشجار على فترات متقاربة فتصل إلى أسبوع بين رية والأخرى، وفى الأراضى الثقيلة تطول الفترة فتصل إلى 12- 15يوما وفى حالة الرى بالتنقيط فى الأراضى الجديدة يتم الرى يوميا .
- التسميد في الأراضى التى تروى بالتنقيط بمعدل 300جم/ شجرة شهريا من سلفات النشادر على دفعات أسبوعيا و150جم /شجرة شهريا من سلفات البوتاسيوم على دفعات أسبوعيا .
- في الأراضى الثقيلة يتم التسميد بمعدل 1كجم سلفات النشادر/ شجرة +4/3كجم سلفات بوتاسيوم/ شجرة تضاف نثرا فى منطقة الشعيرات الجذرية الماصة .
- الرش بالأسمدة الورقية مثل الحديد والزنك والمنجنيز عند ظهور أعراض نقصها .
6- الموالح:
- الإهتمام بالرى كما فى الشهر السابق مع عدم الرى وقت الظهيرة (قت اشتداد الحرارة).
- في منتصف الشهر يتم رش الجير المطفئ + سلفات الزنك لمقاومة لفحة الشمس .
- إضافة الدفعة الثانية من الآزوت بمعدل 50% من الدفعة الأولى تحت ظروف الرى بالغمر .
- متابعة الإصابة بالمن والتربس والذبابة البيضاء ومقاومتها حسب التوصيات .
- رش الأشجار بالعناصر الصغرى فى نهاية الشهر .
7- اللوز:
- التسميد فى حالة الأشجار التى تسمد نثرا بمعدل 100جم نترات نشادر/ شجرة +100جم سلفات بوتاسيوم/ شجرة وذلك للأشجار أقل من 3سنوات ويضاف 250جم سلفات بوتاسيوم +25جم حامض فوسفوريك لكل متر مكعب من مياه الرى سواء كانت الأشجار مثمرة أو غير مثمرة وتكرر هذه المعدلات مرتين أسبوعيا حتى قبل الجمع بأسبوع مع مولاة الأشجار بالرى المعتدل حتى لا يتعرض لتساقط الثمار .
- جمع المحصول خلال هذا الشهر أو بداية من الشهر القادم .
8- التين الشوكي:
- يستمر نمو الثمار بشكل سريع حتى نهاية الشهر .
- نظرا للنمو السريع يتم إعطاء دفعة من التسميد فى منتصف الشهر بمعدل 150جم نترات نشادر + 50 - 75جم سلفات بوتاسيوم/ نبات .
- العناية بالرى لملاحقة النمو السريع للثمار ويكون الرى على الحامى .
9- العنب:
- اضافة الدفعة الثانية من الأسمدة المعدنية عند تمام العقد فى أراضى الوادى بمعدل 100جم نترات نشادر +100جم سلفات بوتاسيوم/ شجرة أقل من 3سنوات .
- في حالة الأشجار التى تروى بالتنقيط يتم التسميد من خلال مياه الري بمعدل 100جم نترات نشادر + 100جم سلفات بوتاسيوم + 25جم حامض فوسفوريك/ متر مكعب من مياه الرى .
- الاشجار أكبر من 3 سنوات يضاف 125جم نترات نشادر +250جم سلفات البوتاسيوم +25جم حامض فوسفوريك/ متر مكعب من مياه الرى .
- يكرر التسميد من خلال مياه الري مرتين أسبوعيا حتى قبل نضج المحصول بأسبوعين .
- رش عناقيد الأصناف اللابذرية بالجبريلين عند وصول قطر الحبة لحولى 4-6مللى بتركيز 30-40 جزء /المليون وإعادة الرش بعد اسبوع بنفس التركيز ويستخدم ترايتون بى كمادة ناشرة بمعدل 50سم3/100لتر ماء .
- متابعة إزالة السرطانات أولا بأول .
- استخدام الأسمدة الورقية عند الحاجة إليها وخصوصا فى الأراضى الرملية .
- الاستمرار في الرش ضد البياض الدقيقى .
- البدء في إجراء عملية التحليق للجذع أو القصبات فى الأصناف المبكرة النضج فى نهاية الشهر بالنسبة للمزارع الصحراوية .
- الاستمرار في مكافحة الحشائش .
- اجراء عملية خف حبات عناقيد العنب النباتى المعاملة بالجبريلين وذلك بعد العقد مباشرة .
- تروى الاشجار حسب احتياج المزرعة فى الأراضى التى تروى غمرا.
- جمع ثمار الأصناف المبكرة مثل السوبيريوورايرلى سوبيرسور فى الأسبوع الثالث والرابع من هذا الشهر .
- وقف الرى مؤقتا قبل الجمع بـ 25- 30يوما فى مزارع الوادى وذلك فى الأصناف المبكرة أما فى المزارع التى تروى بالتنقيط فتقلل معدلات الرى إلى أدنى حد ممكن .
