حملات مفاجئة تكشف المستور.. ضبط لحوم فاسدة داخل محال جزارة بأسيوط

أكد اللواء محمد علوان، محافظ أسيوط، مواصلة تكثيف الحملات البيطرية والرقابية على الأسواق ومحال تداول اللحوم والمجازر الحكومية، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية، بهدف إحكام الرقابة على الأسواق وضمان وصول غذاء آمن للمواطنين.

وشدد على عدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين، واتخاذ إجراءات قانونية رادعة بحق المتورطين في تداول أو بيع لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

حملات مشتركة لتعزيز الرقابة على الأسواق

وأوضح محافظ أسيوط أن مديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور جمال سيد أحمد، تواصل تنفيذ حملات تفتيشية موسعة بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية والهيئة القومية لسلامة الغذاء، ضمن خطة رقابية تستهدف المرور على محال الجزارة والأسواق والمجازر الحكومية بمختلف مراكز المحافظة، للتأكد من سلامة اللحوم والمنتجات الحيوانية المتداولة.

ضبط لحوم غير صالحة في البداري

وأشار المحافظ إلى أن إحدى الحملات التي استهدفت قرية النواورة التابعة لمركز البداري أسفرت عن ضبط كميات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد محال الجزارة، حيث جرى التحفظ على المضبوطات، وتحرير محضر بالمخالفة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالف.

مخالفات جديدة في منفلوط

وأضاف أن الحملات الرقابية امتدت إلى مركز منفلوط، وتمكنت من ضبط لحوم بلدية جرى ذبحها خارج المجزر الحكومي وثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مؤكدًا أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية لمنع تداول تلك اللحوم وحماية المواطنين من أي مخاطر صحية.

إعدام عجل بقري داخل مجزر إسكندرية التحرير

وفي إطار المتابعة اليومية للمجازر الحكومية، أوضح اللواء محمد علوان أن أعمال الفحص البيطري أسفرت عن الإعدام الكلي لعجل بقري داخل مجزر إسكندرية التحرير، بعد التأكد من عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي، وذلك عقب إجراء الفحص البيطري قبل الذبح وبعده، في إطار منظومة رقابية تستهدف ضمان وصول لحوم سليمة وآمنة إلى المستهلك.

دعم كامل لجهود الطب البيطري

وأكد محافظ أسيوط استمرار دعم المحافظة لجهود مديرية الطب البيطري وجميع الأجهزة الرقابية، مشيرًا إلى أن الحملات المشتركة تمثل ركيزة أساسية في حماية الصحة العامة، ولا تقتصر على ضبط المخالفات فقط، بل تمتد إلى رفع الوعي لدى المواطنين بأهمية شراء اللحوم من المنافذ المعتمد والمرخصة، والالتزام بالاشتراطات الصحية الخاصة بتداول المنتجات الحيوانية، بما يعزز منظومة سلامة الغذاء ويحافظ على صحة المواطنين.