الطب البيطري بسوهاج يعلن: تجهيز 26 مجزرًا لاستقبال عيد الأضحى المبارك

كشف الدكتور أحمد حمدي، مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج، في تصريح خاص لموقع الأرض، عن رفع درجة الاستعداد القصوى داخل جميع الإدارات البيطرية والمجازر الحكومية بالمحافظة، وذلك في إطار الاستعدادات المكثفة لاستقبال عيد الأضحى المبارك وضمان سلامة عمليات الذبح وحماية الصحة العامة.

26 مجزراً حكومياً تعمل بكامل طاقتها

أوضح مدير عام الطب البيطري أن محافظة سوهاج تضم 26 مجزراً حكومياً موزعة على مختلف المراكز، وجميعها مجهزة وتعمل بكفاءة عالية، مع تواجد أعداد كافية من الأطباء البيطريين لضمان الرقابة الدقيقة على عمليات الذبح والكشف على اللحوم.

غرفة عمليات لمتابعة الشكاوى على مدار الساعة

وأشار إلى أنه تم تفعيل غرفة عمليات مركزية بالمديرية والإدارات البيطرية لتلقي الشكاوى ومتابعة أعمال الذبح داخل المجازر خلال أيام العيد، مع سرعة التدخل لحل أي مشكلات قد تطرأ بشكل فوري.

حملات مكثفة وتكثيف الرقابة على الأسواق

وأكد “حمدي” أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم كثفت المرور الميداني اليومي لمتابعة سير العمل داخل المجازر، والتأكد من توافر الأختام والمادة الملونة المستخدمة في ختم المذبوحات، إلى جانب التشديد على الالتزام الكامل بمعايير النظافة.

كما تم التنسيق مع الجهات التموينية لتكثيف الحملات على محلات الجزارة والأسواق والشوادر ومنافذ بيع اللحوم، للتأكد من سلامة المعروض ومكافحة الذبح خارج المجازر.

تأمين شامل ودعم لوجيستي للمجازر

وفي إطار خطة التأمين، تم التنسيق مع الجهات الأمنية بالمحافظة لتأمين المجازر خلال فترة العيد، إلى جانب توفير خدمة الذبح المجاني داخل المجازر الحكومية للمواطنين، بهدف منع الذبح العشوائي في الشوارع والحفاظ على الصحة العامة والبيئة.

عمل على مدار 24 ساعة ورفع حالة الاستعداد القصوى

وشدد مدير الطب البيطري على وقف جميع الإجازات خلال فترة العيد، مع دعم المجازر بأعداد إضافية من الأطباء البيطريين لضمان استيعاب الزيادة المتوقعة في أعداد المذبوحات، والعمل على مدار 24 ساعة متواصلة.

كما تم توجيه جميع الأطباء العاملين بالمجازر إلى رفع درجة الاستعداد القصوى، وضبط الأعمال المالية والإدارية، مع التأكيد على النظافة والتعقيم المستمر.

تنسيق مع المحليات والمرافق لضمان الجاهزية الكاملة

وأوضح أنه تم التنسيق مع رؤساء الوحدات المحلية لتوفير احتياجات المجازر من عمالة إضافية وأدوات نظافة وإضاءة كافية، إلى جانب ضمان استمرار أعمال النظافة بشكل دوري داخل المجازر.

كما تم مخاطبة الشركة القابضة لمياه الشرب والصرف الصحي لتوفير سيارات كسح بشكل مستمر، منعاً لتراكم المياه وضمان عدم تعطل العمل أو تلوث اللحوم خلال فترة الذروة.

استعداد استثنائي لحماية المواطن

تأتي هذه الإجراءات في إطار خطة متكاملة تهدف إلى تعزيز الرقابة الصحية وضمان سلامة اللحوم المقدمة للمواطنين خلال عيد الأضحى، في وقت تتزايد فيه معدلات الاستهلاك، ما يستدعي جاهزية قصوى على جميع المستويات داخل المنظومة البيطرية بمحافظة سوهاج.