تعرف على “البانيكم”.. السلاح الزراعي الجديد لمواجهة غلاء الأعلاف

تتجه مصر بقوة نحو التوسع في زراعة المحاصيل غير التقليدية، وفي مقدمتها نبات البانيكم، باعتباره أحد أبرز الحلول الواعدة لسد فجوة الأعلاف وتقليل الاعتماد على الاستيراد.

وأكد الدكتور محمد عزت نائب رئيس مركز بحوث الصحراء بوزارة الزراعة، أن التوسع في زراعة هذا النبات يأتي ضمن خطة استراتيجية لتعزيز الأمن الغذائي وتقليل الضغط على العملة الصعبة، في ظل تقلبات أسعار خامات الأعلاف عالميًا.

ويُعد البانيكم من المحاصيل العلفية المعمرة التي يصل ارتفاعها إلى نحو مترين، ويستمر إنتاجها في الأرض لمدة تتراوح بين 7 و8 سنوات، ويُزرع في مصر خلال عروتين أساسيتين، مع اختلاف مواعيد الزراعة حسب المناطق الجغرافية بين الدلتا والصحراء.

ويتميز النبات بقدرته العالية على تحمل الظروف القاسية، إذ يستهلك كميات مياه منخفضة، ويتحمل درجات ملوحة مرتفعة، إلى جانب مقاومته للآفات، ما يقلل من استخدام المبيدات ويرفع من جدواه الاقتصادية.

كما يُعد من المحاصيل عالية القيمة الغذائية، حيث يساهم في تحسين إنتاجية الماشية ورفع معدلات إدرار الألبان، إضافة إلى إمكانية إدخاله في علائق الحيوانات بنسب كبيرة، ما يجعله بديلاً عمليًا لتقليل تكلفة الأعلاف.

وتؤكد المؤشرات البحثية أن التوسع في زراعة البانيكم لا يمثل مجرد تجربة زراعية، بل خطوة مهمة نحو إعادة تشكيل منظومة الأعلاف في مصر وتحقيق استقرار أكبر لقطاع الثروة الحيوانية خلال الفترة المقبلة.