البساتين: معاملات الفاكهة متساقطة الأوراق خلال شهر فبراير

قال الدكتور أحمد حلمي مدير معهد البساتين بمركز البحوث الزراعية أن خلال شهر فبراير تبدأ بساتين الفاكهة المتساقطة للأوراق مرحلة التحول من السكون إلى النشاط، وهي فترة حساسة تحدد قوة التزهير وجودة المحصول، وتشمل هذه الفاكهة: التفاح – الكمثرى – الخوخ – المشمش – البرقوق – الكاكي.

وأوضح الدكتور حمدي أهم التوصيات خلال هذه الفترة:

أولًا: الري:

تُعطى رية غزيرة عند انتفاخ البراعم.

يُمنع الري بعد ذلك حتى تمام العقد إلا في حالات الضرورة، لتفادي تساقط الأزهار وضعف التلقيح.

ثانيًا: رش كاسرات السكون:

يتم الرش خلال الأسبوع الأول من فبراير باستخدام سيناميد الهيدروجين + زيت معدني حسب النوع:

المحصول

تركيز سيناميد الهيدروجين

تركيز الزيت المعدني

الكمثرى

2%

3%

الخوخ المتأخر والبرقوق (ما عدا هوليود والأصناف الحديثة)

1%

3%

المشمش

1.5%

3%

يساعد الرش على توحيد التزهير وكسر طور السكون وتحسين نسبة العقد.

ثالثًا: التسميد والمكافحة:

الكمثرى: لا تُضاف أسمدة آزوتية في هذه الفترة.

يبدأ برنامج مكافحة لفحة الأزهار مع بداية التزهير، خاصة في الأصناف المبكرة، ويكون الرش بعد وصول التزهير إلى 25% تقريبًا.

رابعًا: برنامج التسميد لباقي المحاصيل:

في الأراضي القديمة (بعد تمام خروج الأوراق):

½ – ¼ كجم سلفات نشادر + ½ – ¼ كجم سلفات بوتاسيوم / شجرة.

في الأراضي الجديدة (من مرحلة انتفاخ البراعم):

¼ كجم سلفات نشادر + ¼ كجم سلفات بوتاسيوم + 50 سم³ حمض فوسفوريك / 1 م³ ماء ري / شجرة.

يكرر مرتين أسبوعيًا حتى تمام العقد.

واوصي مدير معهد البساتين بضرورة المتابعة اليومية للبراعم مهمة لتحديد التوقيت المثالي للرش والري.

كذلك تجنب التقليم أو أي معاملات مجهدة أثناء التزهير.

وانتظام الخدمة في هذه المرحلة ينعكس مباشرة على نسبة العقد وجودة الثمار.