هل ترتفع أسعار الدواجن للأسبوع المقبل مع اقتراب رمضان؟

تشير المؤشرات الحالية إلى أن أسعار الدواجن للأسبوع المقبل من المرجح أن تشهد ارتفاعًا محدودًا أو معتدلاً، رغم زيادة الطلب المعتادة مع قرب شهر رمضان.

يقول سامح السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة أنه رغم أن الاستهلاك الموسمي يرتفع خلال الشهر الفضيل، فإن حجم الإنتاج والمخزون في الأسواق المحلية يلعب دورًا حاسمًا في ضبط الأسعار. في حال استقرار المعروض، فإن الضغوط على الأسعار ستظل محدودة.

يوضح للأرض أن الأعلاف تشكل نحو 70% من تكلفة إنتاج الدواجن، وأن أي تغير في أسعار الذرة أو فول الصويا عالميًا سينعكس مباشرة على أسعار البيع. البيانات الأخيرة تشير إلى ارتفاع طفيف في أسعار الأعلاف، ما قد يدفع المنتجين لرفع السعر بشكل معتدل.

هذا وأعلنت وزارة التموين وجهاز حماية المستهلك أنها تواصل حملات متابعة الأسواق لضبط الأسعار قبل رمضان، ويعمل ذلك كعامل مهم يحد من أي ارتفاع مفاجئ، خاصة عبر منافذ البيع الرسمية وسلاسل التجزئة الكبرى.

أشار السيد إلى أن الارتفاع المعتدل المحتمل يتراوح بين 5–10%، في حال زاد الطلب قليلاً مع ضغط بسيط على المعروض أو تكلفة الأعلاف، وأشار إلى أن هناك استقرارا نسبيا إذا كان المعروض كافيًا وأسعار الأعلاف مستقرة، ما يشير إلى أنه قد تبقى الأسعار ثابتة رغم اقتراب رمضان.

لفت إلى أن الاحتمال الثاني هو الارتفاع حاد نادر الحدوث، ويحدث فقط في حالة اضطرابات في الإنتاج أو نقص حاد في الأعلاف، وأكد أنه يُتوقع أن يكون تأثير رمضان على أسعار الدواجن للأسبوع المقبل محدودًا، مع احتمالية زيادة بسيطة في الأسعار، ما يعني أن السوق الزراعي لا يزال تحت السيطرة رغم الضغط الموسمي على الطلب.