وزير الزراعة: أسعار اللحوم الحمراء مرشحة لزيادة محدودة

أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن ملف أسعار اللحوم الحمراء يحظى بأولوية قصوى لدى الدولة، في إطار خطة شاملة تستهدف استقرار الأسواق، وزيادة حجم الإنتاج المحلي، وضمان توافر السلع الغذائية الأساسية بأسعار متوازنة تلائم المواطنين، رغم التحديات الاقتصادية العالمية.

وأوضح الوزير أن أسعار اللحوم الحمراء قد تشهد ارتفاعًا طفيفًا خلال الفترة المقبلة، نتيجة الزيادة العالمية في تكاليف الإنتاج والاستيراد، إلا أن هذا الارتفاع سيكون محدودًا، في ظل اعتماد الدولة على الإنتاج المحلي الذي يغطي حاليًا نحو 60% من احتياجات السوق، مع العمل على رفع هذه النسبة إلى 70% خلال العام المقبل.

أسعار اللحوم الحمراء وخطط التوسع الإنتاجي

وشدد فاروق على أن وزارة الزراعة تنفذ برامج متكاملة لدعم الثروة الحيوانية، تشمل تحسين السلالات، وتوفير الأعلاف، وتشجيع المربين، بما يسهم في زيادة المعروض من اللحوم، وتقليل الاعتماد على الاستيراد، وتحقيق قدر أكبر من الاستقرار السعري داخل الأسواق المحلية.

وفي سياق دعم المزارعين، أعلن وزير الزراعة عن صرف أكثر من 350 ألف طن من الأسمدة من المخازن الحكومية لتلبية احتياجات الموسم الزراعي، مؤكدًا أن الوزارة حققت تطورًا ملحوظًا في التحول الرقمي، عبر تطبيق منظومة بطاقات الحيازة الزراعية، التي تهدف إلى إحكام الرقابة وضمان وصول الدعم لمستحقيه.

وأضاف أن منظومة تتبع توزيع الأسمدة ساعدت في تنظيم عمليات الصرف داخل الجمعيات الزراعية، لافتًا إلى أن نحو 4.8 مليون مزارع يمتلكون بطاقات الأسمدة، ما يعكس نجاح المنظومة في تغطية شريحة واسعة من القطاع الزراعي.

وفيما يتعلق بالتحديات، أشار الوزير إلى وجود بعض حالات تسريب الأسمدة إلى السوق السوداء، نتيجة ممارسات فردية من بعض الملاك، مؤكدًا أن الوزارة تكثف جهودها الرقابية لمواجهة هذه الظاهرة والحفاظ على حقوق المزارعين.

وعلى مستوى المحاصيل الاستراتيجية، أكد فاروق أن محصول القمح حقق نتائج إيجابية خلال العام الماضي، حيث جرى توريد أكثر من 4 ملايين طن، مع استهداف الوصول إلى 5.5 مليون طن خلال الموسم المقبل، في خطوة تدعم الأمن الغذائي وتعزز قدرة الدولة على مواجهة الأزمات.