الأرض
الأربعاء 10 ديسمبر 2025 مـ 07:58 مـ 19 جمادى آخر 1447 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي

البرواز القشاش يغير مستقبل إنتاج العسل المصري

شهد قطاع النحالة المصري طفرة نوعية مع تزايد الاهتمام العالمي بالعسل النقي الخالي من المتبقيات الكيميائية، حيث أصبح البرواز القشّاش الحل الثوري الذي يعالج أمراض الطوائف، وعلى رأسها النوزيما، دون اللجوء لأي مركبات كيميائية، مع الحفاظ على قوة الخلية وجودة الإنتاج.

وأشار النحال والباحث سعيد علي حسين إلى أن تفاقم مرض النوزيما خلال السنوات الماضية دفعه إلى ابتكار أسلوب يعتمد على العلاج البيولوجي الميكانيكي، خصوصًا بعد تحسّن الحالة الصحية للطوائف عقب معالجة مشكلات الركود المائي في الترع والقنوات.

وأضاف أن الطريقة الجديدة تقوم على تأسيس “رحم نظيف” للطائفة باستخدام براويز ممطوطة حديثًا، ما يضمن إنتاج أجيال خالية من مصادر العدوى ويعزز جودة الإنتاج.

علاج النحل بطريقة البرواز القشّاش الفعّالة

ويعمل حاليًا مجموعة من النحالين العرب عبر جمعية النحالة العرب على إطلاق مشروع لإنتاج طرود نقية بالكامل باستخدام خلايا جديدة وصناديق معقمة بحمض الأكساليك، مع تطبيق طريقة البرواز القشّاش كبديل آمن وفعّال للعلاجات الكيميائية. ومن المتوقع أن يحظى المشروع بدعم مركز بحوث النحل واتحاد النحالين العرب، نظرًا لفاعلية الطريقة وقدرتها على تحسين إنتاج العسل بشكل ملموس.

ويؤكد حسين أن الطريقة الجديدة تتفوق على الأساليب التقليدية مثل الطريقة الألمانية التي تعتمد على حجز الملكة والتخلص من الحضنة، والتي كانت مرهقة ومكلفة للنحالين. أما البرواز القشّاش، فهو يحقق نفس الهدف دون إجهاد النحل، مع تعزيز قوة الطائفة وخروج جيل جديد نظيف، إضافة إلى إنتاج ملكات شابة وعذارى قوية في أفضل ظروف الربيع.

وأوضح حسين أن سر نجاح هذه الطريقة يكمن في التفاصيل الدقيقة التي تمنح الطائفة قوة إضافية دون الحاجة لأي تدخل كيميائي، ما يجعلها خيارًا واعدًا لمستقبل إنتاج العسل البيور، ويعزز مكانة مصر عالميًا في هذا القطاع الحيوي.